08NCFAD Поручень воздушный
Машина двухшнековая подачи сырной массы без формователей (200 кг/ч) ЭЛЬФ 4М (Машина двухшнековая для подачи сырной массы в дозирующее устройство (машина формовочная), произв. 200 кг/ч, с функцией доплавления и вымешивания, без формователей)
Код товара 640459Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Данное оборудование предназначено для формования сыров группы "Паста Филата" ("Pasta Filata") . Машина для формования сыров типа "Косичка", "Чечил", "Моцарелла", "Сулугуни" с функцией доплавления и вымешивания является универсальной формующей машиной, при помощи дополнительных приставок (модулей для формования) позволяет производить сырный продукт различной формы (шарики Моцарелла, шайбы Сулугуни или нити для сыра "Косичка"). Модули для формования в стоимость машины не входят и комплектуются по отдельному заказу:
- Модуль для формирования шариков "Моцарелла (дозатор барабанного типа) позволяет получать продукт в виде шариков, палочек, прямоугольников различного веса (от 10 до 500 грамм);
- Модуль для формирования сырных нитей "Чечил". Устройство предназначено для формирования сырных нитей различного диаметра (от 3 до 20 мм), которые используются для создания сыра "Косичка";
- Модуль для формирования сыра "Сулугуни".
Представляет собой дозатор поршневого типа. Устройство предназначено для формирования сырного продукта цилиндрической формы (в виде "шайб") массой от 100 до 1500 грамм.
В плавитель загружается однородно измельченная вручную сырная крошка, для повышения однородности рекомендуется загружать сырную крошку предварительно измельченную на агрегате измельчения сырного пласта.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Производительность, кг/ч | 100...200 |
| Расчетная температура в межрубашечной камере, °С | 65 |
| Тип электропривода | асинхр. частотно-регулируемый |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Мощность, кВт | 3,4 |
| Габаритные размеры, мм | 1200x600x1055 |
| Масса, кг | 160 |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
ANGELO PO
08NCFAS Поручень воздушный
-
ANGELO PO
12NCFAD Поручень воздушный
-
ANGELO PO
16NCFAD Поручень воздушный
-
ANGELO PO
16NCFAS Поручень воздушный
-
GENERAL PIPE CLEANERS
MR-W Тележка на двух колесах
-
HAMILTON BEACH
73400 Аппарат для попкорна
-
FOODATLAS
JTP-6A Аппарат для попкорна
-
FOODATLAS
VBG-78 Аппарат для попкорна
-
FOODATLAS
VBG-98 Аппарат для попкорна
-
FOODATLAS
VBG-802 Аппарат для попкорна
-
FOODATLAS
VBG-8880 Аппарат для попкорна
-
-
-
-
-
-
-
-
P1
ASSUMP1 Аппарат для попкорна
-
-
P4
ASSUMP4 Аппарат для попкорна
-
-
P7
ASSUMP7 Аппарат для попкорна
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
AIRHOT Выключатель
-
INDOKOR
Подушка воздушная для IVP-350MS
-
-
INDOKOR
Подушка воздушная для IVP-400/2F
-
-
INDOKOR
Подушка воздушная для IVP-500/T
-
-
S930FT withAir Pump
-
-
SSI105 airpump
-
-
15500030
NUOVA SIMONELLI15500030 Конвейер воздушный
-
-
-
BRFvg 5501
-
-
BRFvg 5511
-
-
BRPSvh 8401
-
-
BRPvg 8401
-
-
FRPSvh 6501
-
-
GKPv 6570
-
-
GKPv 6573
-
-
BRFvg5501-20 001
-
-
ПОЛИПРОМ Датчик
ПОЛИПРОМДатчик 200/3,0 (воздушный)
-
-
ПОЛИПРОМ ТЭН
-
-
87.00.394
RATIONAL87.00.384 Тэн воздушный для scc
-
-
87.00.395
RATIONAL87.00.394 Тэн воздушный