Устройство нарезки рыбы, филе, овощей (1200 кг/ч) ЭЛЬФ 4М ИПКС-074-01-180П(Н) (Устройство нарезки (рыбы, филе, овощей) ИПКС-074-01-180П(Н), произв. 1200 кг/ч)
Код товара 640378Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Данное оборудование предназначено для нарезки филейных полутуш соленой сельди и сходной по свойствам с сельдью рыбы и других продуктов на кусочки. Устройство нарезки применяется при производстве фасованных пресервов. Также используется для нарезки овощей и производства компонентов салатов. Можно осуществлять нарезку ломтиками, соломкой (в зависимости от шага ножей) и кубиками (в два прохода). Оснащено блоком режущих дисков со специальными углами заточки и устройством автоматической остановки движения полотна транспортера в случае его переполнения продуктом. Шаг ножей под требуемую ширину кусочков согласовывается заранее с заказчиком. Эффективность разрезания филе достигается за счет разницы линейной скорости движения ленты транспортера и линейной скорости режущей кромки. Устройство оснащено модульной транспортерной ленты, которая имеет более долгий срок службы по сравнению с эластичной транспортерной лентой.
Преимущества
- Машина нарезки рыбы оснащена блоком управления с двумя частотными регуляторами для независимого регулирования скорости вращения режущих дисков и скорости движения ленты транспортера.
- Машина выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Производительность, не более, кг/ч | 1200 |
| Скорость движения ленты конвейерной, м/мин | 12 |
| Общая ширина рабочей зоны, не менее, мм | 270 |
| Распределенная нагрузка на ленту, кг/м | 2 |
| Размер кусочков (ширина реза), мм | 20 |
| Количество режущих дисков, шт. | 14 |
| Установленная мощность, кВт | 1,0 |
| Габаритные размеры, не более, мм | 2500х700х1300 |
| Масса, не более, кг | 130 |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
FOODATLAS
DJJ-200 Тестораскатка лапшерезка
-
FOODATLAS
JCD-6 Лапшерезка электрическая
-
FOODATLAS
RSS-200C Лапшерезка электрическая
-
FOODATLAS
RSS-200M Лапшерезка электрическая
-
АЖУРСТАЛЬ
А7-ЛШ6R Штамп формовочный правый
-
-
-
-
-
LTT
-
-
XTRU TWIN42
-
-
XTRU TWIN70
-
-
XTRU TWIN92
-
-
XTRU TWIN112
-
-
-
LVH 100
-
-
OTM 180-1ELEKTRO/DIESEL
-
-
OTM 180-2ELEKTRO/DIESEL
-
-
OTM 180-4GAZ
-
-
-
AIRHOT Комплект
-
-
TH 320-270
-
-
A5000 L
-
-
-
Classic3948CDB
-
-
OTM 180-1 D
-
-
OTM 180-4 D
-
-
OTM 360-3 E
-
-
МН(б)1-60-70
-
-
МН(б)1-70-70
-
-
МН(б)2-80-70
-
-
Besser Vacuum Термощуп
BESSER VACUUMТермощуп с защитным колпачком
-
-
101973
BARTSCHER101973 Матрица для пасты фузилли 9 мм
-
-
101975
BARTSCHER101975 Матрица для пасты ньокки 12 мм
-
-
101985
BARTSCHER101985 Матрица для пасты биголи 3 мм
-
-
GR (5 л)
-
-
ТРМ-500/1200
-
-
21000001912
-
-
21000002699
-
-
МН-70Х(Красноезолото, 630
-
-
МН-70Х(Орех, 630мм)
-
-
МПВ-45Х(Вишня, 141мм)
-
-
МПВ-45Х(Орех, 141мм)
-
-
МПВ-90Е(Нерж)
-
-
МПН-45Х(Красноезолото, 431
-
-
МПН-90Е(Браво)
-
-
МПН-90Е(Море 19)
-
-
МПН-90Х(Дуб, 865мм)
-
-
МПН-90Х(Орех, 865мм)
-
-
ПВВ(Н)-70Е-С(Оригами)
-
-
ПВВ(Н)-70Х(Дуб, 1120мм)
-
-
ПВВ(Н)-70Х-01(Нерж, 1500мм)
-
-
ПВВ(Н)-70Х-01(Орех, 1500мм)
-
-
ПСПХ-70Х(Дуб, 630мм)
-
-
ЭМК-70Е(Браво)
-
-
ЭМК-70Е(Нерж)
-
-
ЭМК-70Е-01(Нерж)
-
-
ЭМК-70Х(Дуб, 1120мм)
-
-
ЭМК-70Х-01(Орех, 1500мм)