Ванна длительной пастеризации, заквасочник с БУ ЭЛЬФ 4М ИПКС-011-150/3(Н) (Ванна длительной пастеризации молока (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н), объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт., с автоматическим блоком управления)
Код товара 639987Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Данное оборудование предназначено для приготовления заквасок материнских и производственных путем пастеризации молока с последующим его сквашиванием чистыми культурами молочнокислых бактерий. Заквасочник представляет собой закрытую ванну с теплоносителем. Ванна оснащена верхней откидной крышкой, мутовками для перемешивания и блоком управления, обеспечивающим нагрев и автоматическое поддержание температуры теплоносителя. Предусмотрены электрический и паровой варианты нагрева теплоносителя. Заквасочник выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Объем одного ушата, не менее, л | 22 |
| Рабочий объем одного ушата, не более, л | 20 |
| Количество ушатов, шт. | 2 |
| Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95 °С, не более, мин | 60 |
| Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, мин | 30 |
| Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, куб.м | 1 |
| Допустимая погрешность поддержания температуры, не более, °С | 2 |
| Установленная мощность, кВт | 15,0 |
| При работе с паром: | |
| - установленная мощность, кВт | 1,0 |
| - рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см | 1,0 |
| Габаритные размеры, не более, мм | 800х650х1050 |
| Масса, не более, кг | 80 |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
-
-
GENERAL PIPE CLEANERS
SWA-WN Комплект для очистки поверхностей
-
LABORATOROFF
ПР.СТ.Д.120.60.90.Н Стол-тумба
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ГК ЗАПЧАСТИ СТАНКОВ
1К62.06.600Р Маслонасос в сборе фартука для станков 1К62
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ВМЦ-С-1/400
-
-
-
-
RESTOINOX
0 Стол производственный СП-7/6-П
-
RESTOINOX
0 Стол производственный СП-6/7-П
-
RESTOINOX
0 Зонт вытяжной пристенный ЗВП-14/1
-
RESTOINOX
0 Стол производственный СП-6/8-П
-
-
1
-
-
-
RESTOINOX Стол
-
-
-
-
-
-
СПО 8x8стальнержавеющая
-
-
-
82CW135
-
-
-
СП-10-2
КРОНВУЗСП-10-2 Стол металлический
-
-
СР-П 1300[Престиж]
-
-
-
КОБОР
ПТП-80/40 Подтоварник
-
-
WT 78
VORTMAXWT 78 Поверхность рабочая
-
-
WTD 74
VORTMAXWTD 74 Поверхность рабочая
-
-
CAS9002-18-0
ГК ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКТИВЫАгар (bacteriology grade) (фас) (500 г)
-
-
ПТ-606/3
-
-
СП-322/1908
-
-
СПС-932/600