Бланширователь (ванна термоусадочная), 75л ЭЛЬФ 4М ИПКС-073-02(Н) (Бланширователь ИПКС-073-02(Н), объем 75 л)
Код товара 639973Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Данное оборудование предназначено для тепловой обработки (бланширования, варки) плодоовощной, мясной и рыбной продукции. Для удобства работы может оснащаться двумя сетчатыми корзинами ИПКС-073-04-40(Н) (емкостью по 37 литров) и приставкой ИПКС-073-07(Н), на которую для стекания и сбора жидкости могут быть установлены корзины с прошедшим термическую обработку продуктом. Конструктивно бланширователь представляет собой цельнотянутую ванну, закреплённую в прямоугольном каркасе и теплоизолированную с боковых сторон. В дне ванны установлены шесть трубчатых электронагревателей. Автоматический блок управления позволяет задавать и длительное время поддерживать температуру теплоносителя. Бланширователь выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Производительность, кг/ч | 60 |
| Объем ванны, не менее, л | 75 |
| Рабочий объем ванны, не более, л | 40 |
| Диапазон рабочих температур, °С | 70-95 |
| Установленная мощность, не более, кВт | 9,0 |
| Габаритные размеры, не более, мм | 900x600x950 |
| Масса, не более, кг | 60 |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
APACH
LDWSI14S Ванна тепловая
-
-
-
HURAKAN
GN-K 1/6-65 Гастроемкость
-
LABORATOROFF
СТ.СПЯф.150.60.165.МК Стол пристенный с ящиками
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
КАМИК
П-3265 Подтоварник
-
КАМИК
П-5073 Подтоварник
-
-
-
-
ВМЭ-2/700
-
-
СПКБ-С-12/6-ВП4
-
-
-
-
-
-
-
RESTOINOX
0 Зонт вытяжной пристенный ЗВП-6/8
-
RESTOINOX
0 Стол производственный СП-1/8-Р-ЭН
-
RESTOINOX
1 Зонт вытяжной пристенный ЗВПК-0/0
-
RESTOINOX
1 Зонт вытяжной пристенный ЗВПК-6/0
-
RESTOINOX
0 Стол производственный СП-17/7-БО
-
RESTOINOX
0 Стол производственный СП-6/8-БП-ЭК
-
RESTOINOX
0 Зонт вытяжной пристенный ЗВПУ-25/8
-
-
-
RESTOINOX
0 Зонт вытяжной пристенный ЗВПК-14/6
-
-
-
LUXSTAHL
ЗВП 800х700 Зонт вытяжной пристенный
-
-
-
-
AIRHOT Кран
AIRHOTКран в сборе для cp15/wb-15
-
-
СПП 10x6стальнержавеющая
-
-
032.0US.04833
-
-
032.0US.05436
-
-
033.0US.14571
-
-
FSS-FL
-
-
Basic Line1/1 GN 65мм
BARTSCHERBasic Line 1/1 GN, T65, BL Гастроемкость
-
-
Top Line1/2 GN 20мм
BARTSCHERTop Line 1/2 GN, T20 Гастроемкость
-
-
Top Line1/2 GN 65мм
BARTSCHERTop Line 1/2 GN, T65 Гастроемкость
-
КОБОР
ПТ-50/40/430 Подтоварник
-
-
-
ГК ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКТИВЫ Домифен
ГК ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКТИВЫДомифен бромид CP2010/BP2007 grade (фас) (750 г)
-
-
СПС-222/600