VS351H Шкаф шоковой заморозки
Шкаф шокового охлаждения ALTO-SHAAM QCI-100
Код товара 555608Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Системы шоковой заморозки QuickChiller™ можно использовать для охлаждения практически любого типа продуктов: от нежных овощей и морепродуктов до сочных жареных блюд, густых соусов и запеканок. Они быстро и равномерно снижают температуру горячих блюд, обеспечивая дополнительную безопасность продуктов и эффективность производства. Благодаря вкатной тележке QCI-100 работает с пароконвектоматами серии Alto-Shaam CT Combitherm® и передвижными тепловыми шкафами CombiMate™.
Быстрое и безопасное охлаждение или заморозка горячих блюд для поддержания правильной температуры хранения благодаря вариантам настройки сильного и легкого охлаждения. Это позволяет сократить время нахождения продуктов в «опасной зоне» (4–57 °C) на 80%.Быстрое и безопасное охлаждение или заморозка горячих блюд для поддержания правильной температуры хранения благодаря вариантам настройки сильного и легкого охлаждения. Это позволяет сократить время нахождения продуктов в «опасной зоне» (4–57 °C) на 80%.
Готовьте постоянные блюда из меню про запас и охлаждайте их. Затем вы сможете разогревать свежие блюда по мере необходимости, что позволит сэкономить время.
ALTO-SHAAM
США — родина бренда
США — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Максимальная емкость | 160 л |
| Габариты — В X Ш X Г | 877 мм x 755 мм x 700 мм |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
ANGELO PO
XS51H Шкаф шоковой заморозки
-
-
-
FOODATLAS
MQ-L22 Фризер мягкого мороженого
-
-
-
ALTO-SHAAM
QCI-20 Шкаф шокового охлаждения
-
-
-
BCB/24
-
-
HKN-BCF3
HURAKANHKN-BCF3 Шкаф шоковой заморозки
-
-
КТ 8110х210смодностворчатая,
-
-
КТ 8140х210смодностворчатая,
-
-
КТ 8190х210смдвустворчатая,
-
-
КТ 890х190смодностворчатая,
-
-
КL 8110х90смоцинк.сталь
-
-
КL 880х70смнерж.сталь
-
-
КL 880х80смоцинк.сталь
-
-
КL 890х80смнерж.сталь
-
-
GL 12100х80смнерж.сталь
-
-
GL 12120х110смоцинк.сталь
-
-
GL 1290х90смоцинк.сталь
-
-
GST 12100х200смоцинк.сталь
-
-
GST 12140х211...220смнерж.сталь
-
-
GST 12140х221...230смнерж.сталь
-
-
GST 12190х211...220смнерж.сталь
-
-
GST 12210х221...230смнерж.сталь
-
-
GST 12240х221...230смоцинк.сталь
-
-
GST 12260х201...210смнерж.сталь
-
-
GST 12260х251...260смнерж.сталь
-
-
GST 12270х200смнерж.сталь
-
-
GST 12270х261...270смоцинк.сталь
-
-
GST 12280х200смнерж.сталь
-
-
GST 12290х211...220смоцинк.сталь
-
-
GST 12300х200смоцинк.сталь
-
-
GST 12300х221...230смнерж.сталь
-
-
KSL 8120х220смоцинк.сталь
-
-
KSL 8130х220смоцинк.сталь
-
-
KSL 8150х220смоцинк.сталь
-
-
KST 12100х211...220смнерж.сталь
-
-
KST 12130х200смоцинк.сталь
-
-
KST 12160х200смнерж.сталь
-
-
KST 12190х200смнерж.сталь
-
-
KST 12200х221...230смоцинк.сталь
-
-
KST 12240х200смоцинк.сталь
-
-
KST 12240х241...250смнерж.сталь
-
-
KST 12250х221...230смоцинк.сталь
-
-
KST 12250х231...240смнерж.сталь
-
-
KST 12260х221...230смнерж.сталь
-
-
KST 12270х201...210смнерж.сталь
-
-
KST 12270х231...240смоцинк.сталь
-
-
KST 12290х221...230смоцинк.сталь
-
-
KST 12290х231...240смнерж.сталь
-
-
KST 12290х231...240смоцинк.сталь
-
-
KST 12290х241...250смоцинк.сталь
-
-
KST 12290х261...270смоцинк.сталь
-
-
KST 12300х221...230смнерж.сталь
-
-
SG 15 NT 3
-
-
SK 16 NT1-2
-
-
ШОК-10-1/1LIGHT