16WZ Панель-плинтус
Коптильня-пароконвектомат ИЖИЦА VARMEN-Z20
Код товара 490586Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
СНЯТО С ПРОИЗВОДСТВА. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.
Уникальный автоматизированный пароконвектомат-коптильня на 4 гастроёмкости с функцией натурального копчения и проварки паром. Продукцию можно развесить на крючках, разложить на решетки или готовить в гастроёмкостях GN1/1. Оборудована щеповым дымогенератором с лабиринтом для очистки дыма и блоком сбора конденсата, что позволяет получить чистый дым без вредных примесей. Реализован программный контроль температуры тления щепы 390-420 С°, что позволяет получить незабываемый дым с богатым ароматом. Поджег щепы осуществляется в ручную. Остальные процессы регулируются автоматически.
ИЖИЦА
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Напряжение | 220В |
| Средняя потребляемая мощность | 1,5 кВт/час |
| Мощность нагревательных элементов | 4 кВт |
| Панель управления | сенсорная |
| Габаритные размеры | 970 х 870 х 1400 мм |
| Масса | 97 кг |
| Средняя разовая загрузка сырья | 20 кг |
| Режим парогенерации | Да |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
-
-
HURAKAN
HKN-GR30 Аппарат для шаурмы
-
HURAKAN
HKN-GRM20 3Ф Аппарат для шаурмы
-
HURAKAN
HKN-PE34R Гриль контактный
-
HAMILTON BEACH
31403 Духовка
-
FOODATLAS
WY-005 Гриль роликовый
-
-
KRAFT
KF-AG200 Аэрогриль
-
-
-
-
OMNILINK
-
-
-
CHEKHOVCC10DG0L
-
-
WE1402B
-
-
EG-811Е
ASSUMEG-811Е Гриль контактный
-
-
00-00000529
-
-
00000007089
-
-
TD220
-
-
00000000401
-
-
00000000695
-
-
00000003826
-
-
CGL
AIRHOTCGL Гриль контактный
-
-
AIRHOT Накладка
-
-
AIRHOT Панель
-
-
-
TOP L-R
SIRMANTOP L-R Гриль контактный
-
-
IGS701213
-
-
IV2420600
-
-
COOLEQ Панель
-
-
GASTROMIX Дверца
GASTROMIXДверца для печей GS 1/GS 1+1
-
-
GASTROMIX Микровыключатель
GASTROMIXМикровыключатель печи HEB4-F/HEB8-F 6
-
-
GASTROMIX Мотор
GASTROMIXМотор печи HEB4-F/HEB8-F 31/27
-
-
GASTROMIX Пластина
GASTROMIXПластина прижимная средняя для DD-36 21
-
-
GASTROMIX Терморегулятор
GASTROMIXТерморегулятор печи PO-4/PO-44
-
-
DOUBLEPANINI
ROLLER GRILLDOUBLE PANINI Гриль контактный
-
-
SEM 800 B
ROLLER GRILLSEM 800 B Гриль саламандра электрический (Инколой)
-
-
HK3
-
-
DG104
-
-
HS 1/2SS
-
-
T702
-
-
09500004
NUOVA SIMONELLI09500004 Термостат контактный для OSCAR
-
-
064.0UD.35946
-
-
МК-7
-
-
4F020007
ITPIZZA4F020007 Панель фронтальная ML44
-
-
4P040552
-
-
GR 4.1 L
-
-
400660112
-
-
CG 6 SGDUPLEX
-
-
00-00004602
-
-
ПАСАДИНАGNKA
-
-
КАЛИФОРНИЯ750 GLRMC
-
-
ТЕХАС 750GLRND
-
-
ТЕХАС 900GLOND
-
-
HKN-LRG400
HURAKANHKN-LRG400 Гриль лавовый
-
-
HKN-SLE800
HURAKANHKN-SLE800 Гриль саламандра
-
-
Hi-LightЛифт 600-2Z
BARTSCHERHi-Light Лифт 600-2Z Гриль саламандра
-
-
3600 2GR
BARTSCHER3600 2GR Гриль контактный
-
-
DT 2000 1G
BARTSCHERDT 2000 1G Гриль контактный