EB 600A Гриль-саламандра
Коптильня-пароконвектомат ИЖИЦА VARMEN-Z20
Код товара 490586Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
СНЯТО С ПРОИЗВОДСТВА. ОБРАТИТЕСЬ ЗА ПОДБОРОМ АНАЛОГА.
Уникальный автоматизированный пароконвектомат-коптильня на 4 гастроёмкости с функцией натурального копчения и проварки паром. Продукцию можно развесить на крючках, разложить на решетки или готовить в гастроёмкостях GN1/1. Оборудована щеповым дымогенератором с лабиринтом для очистки дыма и блоком сбора конденсата, что позволяет получить чистый дым без вредных примесей. Реализован программный контроль температуры тления щепы 390-420 С°, что позволяет получить незабываемый дым с богатым ароматом. Поджег щепы осуществляется в ручную. Остальные процессы регулируются автоматически.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Напряжение | 220В |
| Средняя потребляемая мощность | 1,5 кВт/час |
| Мощность нагревательных элементов | 4 кВт |
| Панель управления | сенсорная |
| Габаритные размеры | 970 х 870 х 1400 мм |
| Масса | 97 кг |
| Средняя разовая загрузка сырья | 20 кг |
| Режим парогенерации | Да |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
KOCATEQ
-
KOCATEQ
DSH S02 Коптильня
-
-
-
-
GRILL MASTER
УМБ/2 Гриль-мангал на древесном угле
-
HURAKAN
HKN-GR30 Аппарат для шаурмы
-
HURAKAN
HKN-GRM20 Аппарат для шаурмы
-
HURAKAN
HKN-GRM30 3Ф Аппарат для шаурмы
-
HURAKAN
HKN-SAL600MBM Гриль саламандра
-
-
-
FOODATLAS
VSK-818 Аппарат для барбекю
-
-
-
VORTMAX
HD R EST 5 Гриль роликовый
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
HEIDEBRENNER
ПЛЕЙНО GNGC Вапо-гриль газовый настольный 27,0 кВт
-
CRYSTAL
UMPI0702 Гриль-барбекю
-
-
-
LA NORDICA
Inserto 70 Ventilato Crystal Камин дровяной
-
LA NORDICA
Termocamino WF DSA Plus Камин дровяной
-
-
-
00000003571
-
-
00000004022
-
-
00000000345
-
INDOKOR
Накладка панели IN5000
-
-
ФАЗЕНДАКП-4
-
-
GASTROMIX Панель
GASTROMIXПанель управления для HS60B
-
-
GVD 335
ROLLER GRILLGVD 335 Гриль контактный инфракрасный двойной
-
-
RBG 200
ROLLER GRILLRBG 200 Гриль для кур карусельный газовый
-
-
03002613
NUOVA SIMONELLI03002613 Панель задняя AURELIA II T3 2GR
-
-
03003017
NUOVA SIMONELLI03003017 Панель задняя верхняя APPIA II
-
-
05002538.NOV
NUOVA SIMONELLI05002538.NOV Панель боковая правая 3GR - черный матовый
-
-
98160009
NUOVA SIMONELLI98160009 Панель кнопочная с пленкой для APPIA 3GR
-
-
980100000020070001
NUOVA SIMONELLI980100000020070001 Панель боковая левая черного цвета
-
-
98160000000713
NUOVA SIMONELLI98160000000713 Панель кнопочная панель сборе APPIA
-
-
OFE-28A
-
-
OFE-323L
-
-
05000964
NUOVA SIMONELLI05000964 Панель передняя APPIA Compact 2GR
-
-
КР-1.30
-
-
КР-7.150
-
-
4M010050
ITPIZZA4M010050 Панель управления
-
-
00000007098
-
-
HKN-PE34L
HURAKANHKN-PE34L Гриль контактный
-
-
722701 00
SCOTSMAN722701 00 Панель передняя
-
-
650, B800
BARTSCHER650, B800 Гриль лавовый газовый
-
-
ЭГЛ-40/1Н-00
-
-
DR-WGE 80