Тестоделитель гидравлический DIV-R 16

ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬ JAC DIV-R16 предназначен для деления массы теста на порции заготовок одинакового веса в столовых, ресторанах, пекарских и кондитерских цехах.
Тестоделители JAC Div и Div-R дают начало серии делителей теста. Как прямоугольной формы кюветы (резервуар из нержавеющей стали), так и круглой, они позволяют разделить ваше тесто на 20 порций весом от 100 до 900 гр. Для прямоугольной версии доступна опция 10/20, которая позволяет получить 10 больших тестозаготовок максимальным весом 1800 гр.
Модель JAC DIV-R имеет функцию регулировки давления, которая позволяет приспособиться к тесту с чрезвычайно низким или же наоборот, c крайне высоким содержанием воды, что наилучшим образом обеспечивает оптимальное обращение с вашим тестом. Также обладает системой для сбора частичек муки, что позволяет предложить вам лучшие условия для работы.

• Заточенные ножи из нержавеющей стали с автоматическим подъемом для удобного обслуживания.
• В результате очень устойчивой обработки материал пропитывается и его исключительные антиадгезионные свойства улучшаются в процессе применения.
• Кювета из нержавеющей стали Для оптимальной гигиены и удобного обслуживания.
• В моделях DIV-R Регулируемое давление предотвращает выделение газов, содержащихся в тесте.
• В моделях DIV-R Система предотвращения выброса мучной пыли предотвращает распыление муки.
• Увеличение производительности
• Упрощенная чистка
• Бесшумная работа (-65 дБ)
• Регулировка давления (только на DiV-R)
• Отделка из нержавеющей стали
• Скоба для защиты/транспортировки, которая позволяет легко перемещать машину.
• Опция: 10/20 порций. Позволяет работать в режиме 10 порций (230 x 75 мм) или 20 порций (115 x 75 мм).