FKR-300 Запайщик ручной мобильный
Печь "Хоспер" + подставка КОБОР FIRE-45-L (190288)
Код товара 4468719Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
КОБОР
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
FOODATLAS
-
-
-
-
-
-
АЗИМУТ
AZ/M-2 Пост мобильный пенный
-
АЗИМУТ
ПМ-11-1 Подставка
-
PRISMAFOOD
SM 9 Подставка под печь MAIOR
-
-
-
-
-
RESTOINOX
0 Подставка ПО-12/4/5-ЭН
-
-
АРМ 00.02.03к
-
-
АРМ01.03.09
-
-
АРМ04.04.20
-
-
АРМ04.05.02
-
-
АРМ04.05.03
-
-
АРТ01.01.08
-
-
АРТ02.01.11
-
-
АРТ02.21.15
-
-
АРТ02.21.20-01
-
-
АРТ02.35.00сб.
-
-
АРТ-0401.01.47СБ
-
-
АРТ05.01.02/2
-
-
АРТ05.02.11
-
-
М-АРМ01.09.002
-
-
М-АРМ01.17.003
-
-
М-АРМ02.16.000сб.
-
-
М-АРМ02.40.200сб.
-
-
М-АРМ02.45.05
-
-
М-АРМ05.01.100
-
-
М6-АР2Т02.44.000сб.
-
-
М6-АР2Т02.44.004
-
-
М6-АР2Т02.44.007
-
-
01.03.000пнц
-
-
01.03.007-01
-
-
04.06.003
-
-
1-050-2
-
-
MN1H-5/2-D-2-FR-CFESTO
-
-
PUN 8х1,25FESTO
-
-
ВБИ-М12-60-1121-3
-
-
РК №1
-
-
ЭП31
-
-
НОВАТОР Втулка
-
-
НОВАТОР Лента
-
-
НОВАТОР Муфта
-
-
-
PPJ 10 220В
-
-
6260.00058.71
-
-
650WS000
-
-
03003133
NUOVA SIMONELLI03003133 Подставка под чашки 3GR APPIA19
-
-
072322
-
-
900 1/3GNQ
-
-
TМ3-40/60black/charlston
-
-
TМ4-40/50aluminum/wood
-
-
TМ4-40/70white/charlston
-
-
TМ5-40/80black/premium
-
-
TМ5-40/80white/wood