24WT4 Подставка
Печь "Хоспер" + подставка + полка для подогрева КОБОР FIRE-25-L BC (190293)
Код товара 4468716Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
КОБОР
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
ANGELO PO
-
GRILL MASTER
Мангал 6 шампуров
-
-
-
-
-
-
PRISMAFOOD
SC 65 Подставка под печь TUNNEL
-
-
RS8677H2S
-
-
-
-
-
-
-
RESTOINOX
0 Подставка ПО-1/6/5-ЭЦ
-
RESTOINOX
0 Подставка ПО-12/4/5-ЭН
-
-
АРМ00.01.12
-
-
АРМ00.02.08
-
-
АРМ01.09.004
-
-
АРТ00.05.00сб.
-
-
АРТ02.12.13
-
-
АРТ02.18.09
-
-
АРТ02.20.01
-
-
АРТ02.20.030сб.
-
-
АРТ02.21.00сб.
-
-
АРТ02.21.11-01
-
-
АРТ02.21.15
-
-
АРТ02.33.11
-
-
АРТ-0404.06.00СБ
-
-
АРТ05.01.13
-
-
АРТ-Е04.07.03
-
-
АРТ-Е05.02.01
-
-
М-АРМ01.03.300сб.
-
-
М-АРМ01.09.002
-
-
М-АРМ01.09.003
-
-
М-АРМ01.12.000сб.
-
-
02.02.003-01
-
-
03.08.020
-
-
04.01.001-01
-
-
016-020-25
-
-
1-020-2
-
-
1-020-ПУ
-
-
1-036-2
-
-
2-012-2
-
-
2-020-ПУ
-
-
31.00.037
-
-
358-015-02CAMOZZI
-
-
CK-1/8-PK-6FESTO
-
-
RFU 446-1/4CAMOZZI
-
-
МК-22.04Б
-
-
НОВАТОР Бункер
-
-
НОВАТОР Палец
-
-
НОВАТОР Устройство
-
-
60.31.092
-
-
RBC Stand
SCOTSMANRBC Stand Подставка для бункера льда
-
-
TМ3-40/80graphite/natural
-
-
TМ4-40/50white/natural
-
-
TМ4-40/70black/premium
-
-
TМ4-40/70graphite/charlston