AMG9 Подставка для печей
Печь "Хоспер" КОБОР FIRE-20 (190283)
Код товара 4468714Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
APACH
-
-
GRILL MASTER
22212 Подставка под гриль Ф3КЭЛ/1 на 40 тушек
-
GRILL MASTER
Подставка под печь порошковое покрытие
-
RATIONAL
Подставка открытая 860x685x700h
-
KITURAMI
Колосник
-
WLBAKE
ST9 Подставка для печей
-
-
КАМИК
312872 Мангал
-
КАМИК
313846 Мангал
-
-
-
РОСПАЙП
Конь Мангал-барбекю
-
PRISMAFOOD
SBC 50 Подставки под печь TUNNEL
-
PRISMAFOOD
ST 66L Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SG GAS XL 4 Подставка под печь
-
-
-
-
-
-
-
АРМ04.04.07чугун
-
-
00.02.006-03-ПУ
-
-
01.03.007
-
-
01.09.012
-
-
02.00.003
-
-
02.01.006-С
-
-
02.02.018НЖ
-
-
03.08.020
-
-
03.09.000 д
-
-
04.04.002НЖ
-
-
025-031-36
-
-
085-090-30
-
-
2-008-2
-
-
22.09.02.000
-
-
32F2A063A025CAMOZZI
-
-
DNG-50-280-PPV-AFESTO
-
-
GRLZ-1/4-PK-6-RS-BFESTO
-
-
GSVU804-1/8CAMOZZI
-
-
РК №4 ПУ
-
-
РК №7
-
-
Ш20
-
-
НОВАТОР Пневмоцилиндр
-
-
НОВАТОР Рулонодержатель
-
-
НОВАТОР Устройство
-
-
-
SP X44/36
-
-
SP/Deluxe 1
-
-
CL6040-12
BARTSCHERCL6040-12 Подставка под печь
-
-
КОБОР
FIRE-25-M Печь "Хоспер"
-
КОБОР
FIRE-45-M Печь "Хоспер"
-
-
КОБОР
PS100 BASIC Печь
-
КОБОР
Щетка для чистки решеток
-
-
СПИ-033/1204
-
-
СПИ-033/1207
-
-
СПИ-033/1208
-
-
СПИ-033/607
-
-
СПИ-033/803