AML4 Подставка для печей
Печь "Хоспер" КОБОР FIRE-20 (190283)
Код товара 4468714Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь на древесном угле для ресторана представляетсобой усовершенствованный мангал, которыйобеспечивает прожарку и запекание мяса в закрытойкамере с минимальным воздействием дыма исохранением тепла. Оборудование изготавливаетсяиз нержавеющей стали и керамики для удобстваподдержания чистоты.
С точки зрения безопасности и производительностипечи для ресторана на древесном угле превосходятмангалы и открытые грили - в них происходитконцентрация и удержание тепла в закрытой камере,что позволяет лучше прожаривать и запекать мясо.
Это серьезное преимущество, поскольку:
- повышается скорость обслуживания (выход порций);
- расширяется возможность приготовления блюд за счет закрытого пространства камеры и отдельной топки;
- повышается безопасность персонала - пламя не может вырваться из топки
- имеется возможность установить печь для ресторана на углях в помещении при наличии вытяжки или дымоотвода.
Особенности:
- Камера из жаростойкой котловой стали толщиной 5мм.
- Корпус - н.с. AISI430.
- Дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие черного цвета.
- Ход двери регулируется пружиной.
- Корпус изолирован от камеры трехуровненой системой теплоизоляции.
- Заслонка имеет 5 фиксированных положений.
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
APACH
-
-
-
-
-
-
GRILL MASTER
Подставка под печь 600 мм
-
-
WLBAKE
STR‑6 Подставка для печей
-
-
-
GEA Система
-
РОСПАЙП
Олень Мангал-барбекю
-
PRISMAFOOD
EOS Печи на пеллетах переносные для пиццы
-
PRISMAFOOD
SG 4-44 Подставка под печь GENIUS
-
PRISMAFOOD
SM 6L Подставка под печь MAIOR
-
PRISMAFOOD
SXL 66 Подставка под печь
-
PRISMAFOOD
SG GAS XL 4 Подставка под печь
-
-
-
-
-
-
-
АРТ02.16.07
-
-
00.04.007
-
-
02.02.004
-
-
02.02.018НЖ
-
-
04.04.002НЖ
-
-
04.04.004
-
-
024-029-30
-
-
050-053-19
-
-
1-045-ПУ
-
-
2-32-3-2025
-
-
22.10.03.000
-
-
63.296.15SP
-
-
1000900
-
-
ADVU-63-30-P-AFESTO
-
-
GMCU905-1/4CAMOZZI
-
-
РК №14
-
-
РП21-003УХЛ4 220В50Гц
-
-
ТС161-160
-
-
Ф4Д-Э 0,160,15..0,17мм
-
-
НОВАТОР Механизм
-
-
-
Thermometerv2 Blue/Red
-
-
30213020
-
-
SP/6
-
-
K7GPL10VVC
-
-
K200B
-
-
SML99
ITPIZZASML99 Подставка для печи ML99
-
-
LBO6040-4
BARTSCHERLBO6040-4 Подставка под печь
-
-
MCHC2300
BARTSCHERMCHC2300 Подставка на роликах под печь
-
-
PO NT6
BARTSCHERPO NT6 Подставка
-
-
900 E43L
BARTSCHER900 E43L Мульти-жаровня
-
-
4TKM
BARTSCHER4TKM Колеса поворотные
-
КОБОР
FIRE-25-M Печь "Хоспер"
-
КОБОР
PS100 BASIC Печь
-
КОБОР
Искрогаситель сухой
-
-
П8-4/О
-
-
СПИ-033/807
-
-
СПИ-033/814