Машина для нарезки МНХ-01-НОТИС-Пл

Машина снята с производства в связи с высоким требованием к характеристикам хлеба. Редкий производитель мог обеспечить плотную структуру с минимальной крошковатостью. Иначе хлеб плохо режется на тонкие пластинки 3 мм.
Оператор закладывает буханки хлеба в магазин загрузки в естественном положении буханки (горбушкой вверх) друг на друга. При работе машины буханки из магазина поочередно выдвигаются с помощью механизма с пневмоприводом в узел вертикального реза, в котором очередная буханка разрезается тремя ножами вдоль булки на четыре вертикальные части. Далее разрезанная буханка перехватывается и передается манипуляторами в перпендикулярном направлении в узел реза на пластинки толщиной 3-3,5 мм и на три горизонтальные части. Высота верхней полосы зависит от высоты буханки. Расстояние между резами и количество резов оговариваются при заказе.
Преимущества

• идеальный рез толщиной 3–3,5 мм
• ножи с тефлоновым покрытием
• удобный интерфейс, доступность узлов и простое обслуживание
• сервопривод подачи заготовок на узлы реза