Ванна длительной пастеризации паровая (ВДП 350л, рамная мешалка, охлаждающий змеевик) ЭЛЬФ 4М ИПКС-072-350-01МП(Н) (Ванна длительной пастеризации (ВДП 350 литров, паровая, рамная мешалка, охл.змеевик) ИПКС-072-350-01МП(Н), с паровым нагревом, змеевиком для охлаждения и автоматическим блоком управления)
Код товара 3355344Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Ванна длительной пастеризации молока (ВДП) паровая ИПКС-072-350-01П(Н) промышленная со змеевиком охлаждения предназначена для пастеризации, подогрева молока и сливок, приготовления кисломолочных продуктов, для получения и обработки творожного и сырного сгустков, а также для приготовления многокомпонентных смесей в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях.
В стоимость ванны длительной пастеризации (ВДП) ИПКС-072-350-01П(Н) входят:
- 1. Ванна двустенная с теплоизоляцией и наружной обшивкой из пищевой нержавеющей стали. Нержавеющее исполнение ванны повышает её санитарные показатели, значительно увеличивает её долговечность, устойчивость к коррозии по сравнению с моделями, в которых применяется полимерная покраска. Теплоизоляция из современного экологичного материала обеспечивает снижение потерь тепла до 30%, тем самым достигается экономия электроэнергии;
- 2. Двухсекционная одностенная крышка из пищевой нержавеющей стали;
- 3. Змеевик охлаждения в теплообменной рубашке, позволяющий осуществлять ускоренное охлаждение продукта с помощью замкнутых охлаждающих систем;
- 4. Инжектор пара;
- 5. Блок управления автоматический электронный с датчиками температуры продукта, температуры и уровня воды в рубашке;
- 6. Съёмная рамная мешалка для перемешивания продукта (пищевая нержавеющая сталь);
- 7. Мотор-редуктор «XC» (Италия) для привода рамной мешалки;
- 8. Сливной кран Ду-50 с диаметром проходного отверстия 50 мм (пищевая нержавеющая сталь);
- 9. Патрубок для верхней подачи продукта в ванну (пищевая нержавеющая сталь);
- 10. Форсунка для циркуляционной мойки (пищевая нержавеющая сталь).
Охлаждение продукта в ванне ИПКС-072-350-01П(Н) производится путем подачи в змеевик хдадагента (например, "ледяной " воды).
Ванна длительной пастеризации электрическая ИПКС-072-350-01П(Н) изготовлена полностью из пищевой нержавеющей стали.
Возможные модификации:
- 1. Электрическое исполнение - модель ИПКС-072-350-01(Н);
- 2. Без змеевика охлаждения - модель ИПКС-072-350П(Н) или ИПКС-072-350(Н);
- 3. С двумя съемными крышками и откидывающейся рамой - модель ИПКС-072-350М(Н) или ИПКС-072-350МП(Н).
ЭЛЬФ 4М
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
|
Изготовитель (бренд, торговая марка) |
Эльф 4М |
|
Тип |
паровой |
|
Частота вращения мешалки, об/мин |
35 |
|
Диаметр сливного отверстия: |
50 мм |
|
Время нагрева продукта от 4°С до 76°С: |
40 мин |
|
Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см |
1.0 |
|
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг |
55 |
|
Расход хладагента через змеевик: |
1050 л/ч |
|
Максимальная температура нагрева продукта, °C |
95 |
|
Полезный объем, л |
350 |
|
Объем, л |
380 |
|
Габаритные размеры, мм |
1250x1200x1800 |
|
Мощность, кВт |
1.0 |
|
Напряжение, В |
380 |
|
Масса, кг |
220 |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%