Пароконвектомат электрический OZTI COMBI OKFE 102 C (7890.C1.10E21.01)
Код товара 2978624Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Пароконвектомат используется для приготовления различных блюд, предназначен для тепловой обработки продуктов питания, а так же выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Область использования: рестораны, кафе, столовые, больницы, пекарни, супермаркеты, соц. объекты и т.д. Пароконвектомат может заменить несколько видов теплового оборудования, таких как: жарочный шкаф, конвекционная печь, плита, опрокидывающаяся сковорода, пищеварочный котёл, фритюрницу и др.
- Вместимость 10 GN1/1
- 10-дюймовая сенсорная панель управления, проста в использовании, даже для неопытного персонала
- Камера изготовлена из стали марки AISI 304, а наружное покрытие из стали марки AISI 430
- Три различных режима приготовления:
- 1 - Комбинированный режим (конвекция+пар) 25-280 °C
- 2 - Горячий воздух (конвекция) 25-280 °C
- 3 - Пар 25-130 °C
- Функция предварительного прогрева камеры
- Функция интелектуального приготовления для смешанных загрузок с индивидуальным контролем каждого уровня загрузки
- 7 программ очистки (очистка парогенератора (котла), T9, промежуточный, без таблеток, быстрая, средняя, интенсивная)
- Уплотнение на дверце предотвращает потерю тепла
- Галогенная лапма осещения внутри камеры устойчивая к высоким температурам и влажности
- Приготовление продуктов с датчиком температуры в сердцевине продукта (25-99 ° C).
- Приготовление продуктов c функцией Delta T
- Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха, что обеспечивает однородное приготовление пищи
- Функция быстрого охлаждения камеры
- 5 скоростей вентилятора
- Температура и время отображается на сенсорном экране
- 50 сохраненных рецептов, может быть сохранено более 1000 рецептов
- Функция копирования рецепта и загрузки программного обеспечения. USB вход
- 8-ступенчатая программа для приготовления пищи
- Безопасная двухступенчатая система блокировки дверей
- Предупреждения о чистке
- Система предупреждения о неисправностях
- Мощный парогенератор
- Расстояние между полками: не менее 63 мм
- Полезный внутренний объем: не менее 0,24 м³
- Мощность двигателя: 2 x 850 Вт
- Труба подачи воды: 3/4 ", давление воды: 1,5 - 4 бар
OZTI

Турция — родина бренда
Турция — страна производства
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Длина | 1230 мм |
Ширина | 1096 мм |
Высота | 1089 мм |
Общая мощность | 33 кВт |
Напряжение | 380 В |
Подключение | электричество |
Панель управления | электронная |
Способ образования пара | бойлер |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 63 мм |
Тип гастроемкости | GN 2/1 |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
-
4
-
3
-
2
-
1
Рекомендуем также
-
-
-
-
-
GARBIN
7M Конвектомат электрический
-
KOCATEQ
0M0VT5W Плита индукционная WOK
-
KOCATEQ
4PE1 Плита
-
-
-
-
-
-
-
-
HURAKAN
HKN-GX650TN Шкаф холодильный
-
-
CG720 H
-
CG720 H
-
CG720 H
FAGORCG720 H Плита газовая
-
-
CI925
-
CI925
-
CI925
FAGORCI925 Плита индукционная
-
-
SBE9-10 IS
-
SBE9-10 IS
-
SBE9-10 IS
-
-
-
-
-
VORTMAX
CIM 3,5 Плита индукционная
-
ALTO-SHAAM
4878 Кабель нагревательный
-
-
-
PACKVAC
Элемент нагревательный FRE-600
-
-
КАМИК
ШК-315901 Шкаф кухонный
-
HEIDEBRENNER
HSL 01 Плита-табурет газовая
-
-
HEIDEBRENNER
KSB 02 8155 ВОК-плита газовая двухконфорочная
-
-
-
-
HEIDEBRENNER
МОНТАНА 750 ILMAD Ренджер индукционный напольный
-
-
-
HEIDEBRENNER
ETK-I-F 712414 Плита индукционная четырехконфорочная
-
-
-
-
INOXTREND
PDA-006G Пароконвектомат газовый
-
INOXTREND
PDT-105G Пароконвектомат газовый
-
INOXTREND
PUA-610G Пароконвектомат газовый
-
БРЕСТМАШ
Горелка газовая
-
-
-
GEA Система
-
GEA Система
-
GEA Система
-
-
GRASSO LT Y
-
GRASSO LT Y
-
GRASSO LT Y
-
-
GRASSO M G
-
GRASSO M G
-
GRASSO M G
-
-
2XV600 Л.С.
-
2XV600 Л.С.
-
2XV600 Л.С.
-
-
VARINLINETTIAF-H OD2½"
-
VARINLINETTIAF-H OD2½"
-
VARINLINETTIAF-H OD2½"
-
-
VARINLINETTIAN-U DN100
-
VARINLINETTIAN-U DN100
-
VARINLINETTIAN-U DN100
-
-
VARIVENTKA OD3"
-
VARIVENTKA OD3"
-
VARIVENTKA OD3"
-
-
VARIVENTKE OD3"
-
VARIVENTKE OD3"
-
VARIVENTKE OD3"
-
-
Ду40
-
Ду40
-
Ду40
-
-
Vision 360
-
Vision 360
-
Vision 360
DRY AGERVision 360 Шкаф холодильный
-
-
ПКЭИ/6
-
ПКЭИ/6
-
ПКЭИ/6
GRILL MASTERПКЭИ/6 Пароконвектомат электрический
-
-
-
-
-
-
-
GARBIN
7M Конвектомат электрический
-
KOCATEQ
0M0VT5W Плита индукционная WOK
-
KOCATEQ
4PE1 Плита
-