Насос автоматический для ТЭМ ЛАККК
Код товара 2745934Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Автоматический насос для ТЭМ.
Темперирующая машина представляет собой термомиксер, задачей которого является поддержание определенного температурного режима с непрерывным перемешиванием кондитерских масс.
Особенности строения
Надежность конструкции, в том числе и корпуса, обеспечивается нержавеющей сталью AISI304. Поэтому оборудование может выдерживать на протяжении длительного времени интенсивные нагрузки.
Наличие мотор-редуктора способствует постоянному перемешиванию смеси, не давая образовываться сгусткам. А поддерживает температуру внутри емкости водяная рубашка, оснащенная сливным краном (расположен снизу). Там же размещен и патрубок слива продукта.
В системе предусмотрен насос, обеспечивающий равномерное перемешивание теплоносителя. Таким образом достигается равномерность прогрева обрабатываемого продукта.
Нагрев рубашки осуществляется 2-мя ТЭНами, работу которых можно контролировать и задавать нужные параметры через блок управления.
Рабочий процесс машины для темперирования шоколада
После заполнения рубашки водой, в емкость загружают сырье. Это может быть шоколад, твердая глазурь и др. кондитерские массы. После этого устанавливают нужный температурный режим и активизируют ТЭНы. При необходимости получения гомогенной массы включают дополнительно термомиксер (при темп. 40 град.). После растапливания и доведения до нужной консистенции массу сливают через нижний фланец.
Характеристики
|
Модель |
Емкость, л |
Мощность, кВт |
Нагрев, °С |
|---|---|---|---|
|
ТЭМ-60 |
60 |
4,37 |
до 80 |
|
ТЭМ-100 |
100 |
4,37 |
до 80 |
|
ТЭМ-150 |
150 |
6,37 |
до 80 |
|
ТЭМ-200 |
200 |
9,37 |
до 80 |
|
ТЭМ-250 |
250 |
9,37 |
до 80 |
| ТЭМ-350 | 350 | 10 | до 80 |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
RBC 65-20
-
-
-
CVF 120-6-1
-
-
ASO0000712
-
-
SVA0101403
-
-
VANDJORD Крышка
-
-
82341030
-
-
ECH10-50S
-
-
CME 5-2A-R-A-E-AQQEV-A-D-N
-
-
CR 1S-10A-A-A-E-HQQE96515560
-
-
CR 5-24A-FGJ-A-V-HQQV96517077
-
-
CRN 1S-7A-P-A-V-HQQV96516144
-
-
CRN 1-8A-CA-A-V-HQQV92901260
-
-
CRN 5-15A-FGJ-A-E-HQQE92902667
-
-
CRN 15-3A-P-A-E-HQQE96501758
-
-
CRI 3-5A-CA-A-E-HQQE96516780
-
-
CRI 5-29A-FGJ-A-V-HQQV96528041
-
-
CRI 1S-25A-CA-A-V-HQQV96561521
-
-
CRNE 1-9A-CA-A-E-HQQE93147777
-
-
CRNE 5-4BN-CA-A-E-HQQE93148837
-
-
BM 4-BM3A-18 NBR10791918
-
-
SL1.50.80.40.2.50B.C
-
-
SL1.80.80.30.EX.4.51D.C
-
-
SL1.80.100.55.4.51D.C
-
-
SEV.80.80.150.2.52H.Q.N.51D.A
-
-
NKE100-315/295AHA1F2LESBQQEPW3
-
-
NKE50-250/222AA2F2KESBQQEPWB
-
-
NKGE150-125-200/176-154BA2F2LESBQQ
-
-
NKG Bareshaft-NKG125-100-400/340
-
-
DMH 770-10DB-PVL/T/T-X-E1B5B5XMPAG
-
-
NBGE300-250-350/318AASF2IESBQQEUW3
-
-
NBGE65-40-315/318AIASF2LVSBQQVSW1
-
-
DYNAMICUpgrade99725067
-
-
DDA 30-4FC-PV/T/C-F-32U7U7BG
-
-
DDE 6-10P-PV/T/C-X-31U2U2IG
-
-
SP 125-1017A00110
-
-
SP 14-1098703957
-
-
SP 160-6 N20520206
-
-
SP 30-20 N13C10020
-
-
SP 30-313A01903
-
-
SP 32-15 N93101731
-
-
SP 46-1915B30019
-
-
SP 46-315AA1903
-
-
SP 60-9B N14C300C9
-
-
SP 77-10 N16C15610
-
-
SPK 1-23/11L-W-A-AUUV39AH1111
-
-
SPK 2-23/11L-W-A-AUUV3HDH1111
-
-
95730818
-
-
MEGA 32-10
-
-
PVS 4-12
-
-
PGW40-200(I)/4
-
-
PSD125-315/550L