КСМ1111/70 Стол морозильный
Стол охлаждающий ЛАККК СТ-01 с холодильным агрегатом
Код товара 2745911Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Оборудование используется при производстве различной кондитерской продукции для ее охлаждения после тепловой обработки. Отличается повышенной надежностью благодаря применению комплектующих от именитых производителей.
Особенности:
-
повышенные показатели холодопроизводительности – до 2,5 тысячи ккал;
-
сниженное потребление электроэнергии, благодаря применению хладагента R404;
-
встроенный теплообменник, где в качестве рабочей жидкости используется вода;
-
увеличенные размеры охлаждаемого стола – 2х1 метр;
-
высота бортов 60 мм обеспечивает удобство при расположении и снятии кондитерской массы со стола;
-
небольшие с учетом размеров рабочей поверхности габариты охлаждающего оборудования.
Принцип действия
Оборудование собрано на каркасе из черной стали. Продукция располагается на столешнице из нержавеющей стали толщиной 4 мм. С ее обратной стороны располагается теплообменник, соединенный с холодильным агрегатом и резервуаром для рабочей жидкости. В этом качестве используется вода, которая, циркулируя по этим компонентам, отводит тепло от поверхности стола, охлаждая тем самым расположенную на нем продукцию.
ЛАККК
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
KAYMAN
-
-
-
-
-
-
MFP-147 R 2C
-
-
MFP-192 R2C
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
POLAIR
DF130C-P Ларь морозильный
-
POLAIR
DF150C-P Ларь морозильный
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
CF-100
COOLEQCF-100 Ларь морозильный
-
-
-
-
-
VRX 2000330 335I
-
-
CCE 2218
-
-
GT 2631
-
-
GT 3632G
LIEBHERRGT 3632G Ларь морозильный
-
-
GTS 3663
-
-
67L
BARTSCHER67L Витрина холодильная
-
-
S9-100
BARTSCHERS9-100 Стол холодильный
-
-
900T2(200358)
BARTSCHER900T2 (200358) Стол Пицца-саладетта
-
-
HCE100R