Стол охлаждающий ЛАККК СТ-01 с холодильным агрегатом
Код товара 2745911Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Оборудование используется при производстве различной кондитерской продукции для ее охлаждения после тепловой обработки. Отличается повышенной надежностью благодаря применению комплектующих от именитых производителей.
Особенности:
-
повышенные показатели холодопроизводительности – до 2,5 тысячи ккал;
-
сниженное потребление электроэнергии, благодаря применению хладагента R404;
-
встроенный теплообменник, где в качестве рабочей жидкости используется вода;
-
увеличенные размеры охлаждаемого стола – 2х1 метр;
-
высота бортов 60 мм обеспечивает удобство при расположении и снятии кондитерской массы со стола;
-
небольшие с учетом размеров рабочей поверхности габариты охлаждающего оборудования.
Принцип действия
Оборудование собрано на каркасе из черной стали. Продукция располагается на столешнице из нержавеющей стали толщиной 4 мм. С ее обратной стороны располагается теплообменник, соединенный с холодильным агрегатом и резервуаром для рабочей жидкости. В этом качестве используется вода, которая, циркулируя по этим компонентам, отводит тепло от поверхности стола, охлаждая тем самым расположенную на нем продукцию.
ЛАККК
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
APACH
LTS11TU Саладетта
-
-
-
-
-
-
MPP-169 R
-
-
-
ITALFRIGO
Rimini L7 SG 2500 Стеллаж охлаждаемый
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
СПК-С-18/6
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
CW-100
COOLEQCW-100 Витрина холодильная
-
-
-
-
-
-
RD 600Noire/Black
ROLLER GRILLRD 600 Noire/Black Витрина холодильная вентилируемая
-
-
WL6/222P
-
-
TG6/170
-
-
TNG7D/060A
-
-
TNGB6D/100S
-
-
M1/21
-
-
GT 6121
-
-
PS YPF 9043
-
-
S6-150 MA
BARTSCHERS6-150 MA Стол холодильный
-
-
700488
BARTSCHER700488 Направляющие
-
-
СХС-70Н-01(дверь-ящик1/2) без