КСМ11/60 Стол морозильный
Стол охлаждающий под воду ЛАККК СТ-01
Код товара 2745910Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Оборудование используется при производстве различной кондитерской продукции для ее охлаждения после тепловой обработки. Отличается повышенной надежностью благодаря применению комплектующих от именитых производителей.
Особенности:
-
повышенные показатели холодопроизводительности – до 2,5 тысячи ккал;
-
сниженное потребление электроэнергии, благодаря применению хладагента R404;
-
встроенный теплообменник, где в качестве рабочей жидкости используется вода;
-
увеличенные размеры охлаждаемого стола – 2х1 метр;
-
высота бортов 60 мм обеспечивает удобство при расположении и снятии кондитерской массы со стола;
-
небольшие с учетом размеров рабочей поверхности габариты охлаждающего оборудования.
Принцип действия
Оборудование собрано на каркасе из черной стали. Продукция располагается на столешнице из нержавеющей стали толщиной 4 мм. С ее обратной стороны располагается теплообменник, соединенный с холодильным агрегатом и резервуаром для рабочей жидкости. В этом качестве используется вода, которая, циркулируя по этим компонентам, отводит тепло от поверхности стола, охлаждая тем самым расположенную на нем продукцию.
ЛАККК
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
KAYMAN
-
-
APACH
LTS1NT Саладетта
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
00000001410
-
-
СПСО-С-12/6
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
VBR5519
-
-
VBRUTHD6519
-
-
VTN 60 F
-
-
SBC 40 F
ROLLER GRILLSBC 40 F Салат-бар охлаждаемый центральный островной
-
-
GN1500BTSB
KORECOGN1500BTSB Стол морозильный
-
-
GN1500TNSB
KORECOGN1500TNSB Стол холодильный
-
-
DM94930.4
-
-
TAPC/21
-
-
THD/090S
-
-
THNBD/150S
-
-
THND/200A
-
-
GT 2132
-
-
7112725
-
-
GTS 2663
-
-
GTL 4905-40001
LIEBHERRGTL 4905-40 001 Ларь морозильный