Стол охлаждающий под воду ЛАККК СТ-01
Код товара 2745910Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Оборудование используется при производстве различной кондитерской продукции для ее охлаждения после тепловой обработки. Отличается повышенной надежностью благодаря применению комплектующих от именитых производителей.
Особенности:
-
повышенные показатели холодопроизводительности – до 2,5 тысячи ккал;
-
сниженное потребление электроэнергии, благодаря применению хладагента R404;
-
встроенный теплообменник, где в качестве рабочей жидкости используется вода;
-
увеличенные размеры охлаждаемого стола – 2х1 метр;
-
высота бортов 60 мм обеспечивает удобство при расположении и снятии кондитерской массы со стола;
-
небольшие с учетом размеров рабочей поверхности габариты охлаждающего оборудования.
Принцип действия
Оборудование собрано на каркасе из черной стали. Продукция располагается на столешнице из нержавеющей стали толщиной 4 мм. С ее обратной стороны располагается теплообменник, соединенный с холодильным агрегатом и резервуаром для рабочей жидкости. В этом качестве используется вода, которая, циркулируя по этим компонентам, отводит тепло от поверхности стола, охлаждая тем самым расположенную на нем продукцию.
ЛАККК
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
-
-
MFDH-1800D
-
-
MFDH-1800I
-
-
CMSP-117-R
-
-
-
-
-
-
ITALFRIGO
Ценникодержатель
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
СПСО-С-12/7
-
-
-
-
-
-
RESTOINOX
СП3Я-6/6 Стол производственный закрытый
-
-
-
-
-
-
-
VBRTLHD5519
-
-
VRX 1500330 335I
-
-
BRS/161
-
-
TAPN/24
-
-
TNGB7D/150S
-
-
GT 3032
-
-
EFI 5653
LIEBHERREFI 5653 Ларь морозильный
-
-
GTPbl 2626
LIEBHERRGTPbl 2626 Ларь морозильный
-
-
DeliCoolIII
BARTSCHERDeliCool III Витрина холодильная
-
-
EasyS4T1-1501
BARTSCHEREasy S4T1-1501 Стол холодильный
-
-
СХС-60-01(дверь-стекло,дверь-стекл
-
-
СХС-70 безборта(дверь-стекло)
-
-
СПЯ-60/70/Р