Стол охлаждающий под воду ЛАККК СТ-01
Код товара 2745910Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Оборудование используется при производстве различной кондитерской продукции для ее охлаждения после тепловой обработки. Отличается повышенной надежностью благодаря применению комплектующих от именитых производителей.
Особенности:
-
повышенные показатели холодопроизводительности – до 2,5 тысячи ккал;
-
сниженное потребление электроэнергии, благодаря применению хладагента R404;
-
встроенный теплообменник, где в качестве рабочей жидкости используется вода;
-
увеличенные размеры охлаждаемого стола – 2х1 метр;
-
высота бортов 60 мм обеспечивает удобство при расположении и снятии кондитерской массы со стола;
-
небольшие с учетом размеров рабочей поверхности габариты охлаждающего оборудования.
Принцип действия
Оборудование собрано на каркасе из черной стали. Продукция располагается на столешнице из нержавеющей стали толщиной 4 мм. С ее обратной стороны располагается теплообменник, соединенный с холодильным агрегатом и резервуаром для рабочей жидкости. В этом качестве используется вода, которая, циркулируя по этим компонентам, отводит тепло от поверхности стола, охлаждая тем самым расположенную на нем продукцию.
ЛАККК
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
KOCATEQ
RF3 Салат-бар холодильный
-
-
-
MSP-222 R4C
-
-
-
MFP-192 R
-
-
-
MPP-222 RC
-
-
ITALFROST
СШН-0,3-1850 Стол морозильный
-
ITALFROST
СШН-0,3 B-1850 Стол морозильный
-
-
ITALFRIGO
Rimini L9 1875 Стеллаж охлаждаемый
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
СПК-С-18/7
-
-
СПКБ-9/7
-
-
СПС-15/6
-
-
POLAIR
SF140-L Ларь морозильный
-
RESTOINOX
СПЧВЦ-15/6-БОЛ Стол для чистки рыбы
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
CP1220
CAMBROCP1220 Элемент охлаждающий
-
-
066.0UG.33810
-
-
TAPN/18
-
-
THD/170A
-
-
TNGB7D/100S
-
-
GTS 3762
-
-
GT 3622-20001
LIEBHERRGT 3622-20 001 Ларь морозильный