КСМ111/70 Стол морозильный
Стол охлаждающий под воду ЛАККК СТ-01
Код товара 2745910Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Оборудование используется при производстве различной кондитерской продукции для ее охлаждения после тепловой обработки. Отличается повышенной надежностью благодаря применению комплектующих от именитых производителей.
Особенности:
-
повышенные показатели холодопроизводительности – до 2,5 тысячи ккал;
-
сниженное потребление электроэнергии, благодаря применению хладагента R404;
-
встроенный теплообменник, где в качестве рабочей жидкости используется вода;
-
увеличенные размеры охлаждаемого стола – 2х1 метр;
-
высота бортов 60 мм обеспечивает удобство при расположении и снятии кондитерской массы со стола;
-
небольшие с учетом размеров рабочей поверхности габариты охлаждающего оборудования.
Принцип действия
Оборудование собрано на каркасе из черной стали. Продукция располагается на столешнице из нержавеющей стали толщиной 4 мм. С ее обратной стороны располагается теплообменник, соединенный с холодильным агрегатом и резервуаром для рабочей жидкости. В этом качестве используется вода, которая, циркулируя по этим компонентам, отводит тепло от поверхности стола, охлаждая тем самым расположенную на нем продукцию.
ЛАККК
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
KAYMAN
-
KAYMAN
СЦ-226/1506 Стол центральный
-
KAYMAN
СЦ-226/1808 Стол центральный
-
KAYMAN
СЦ-244/0607 Стол центральный
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
MFP-180 GN
-
-
MFPG-225
-
-
ITALFRIGO
Rimini H7 3750 Стеллаж охлаждаемый
-
-
-
-
-
-
-
VORTMAX
SB 4H Mahogany Салат-бар
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
СП-С-17/7
-
-
СПБ-С-8/7-П
-
-
СПБ-С-18/7
-
-
-
-
-
-
-
-
-
CW-70
COOLEQCW-70 Витрина холодильная
-
-
-
VBRL5158
-
-
RDN 800Blanche/White
-
-
168.0UD.46603
-
-
67L
BARTSCHER67L Витрина холодильная
-
-
DeliCoolIIIL
BARTSCHERDeliCool IIIL Витрина холодильная
-
-
438T1
BARTSCHER438T1 Саладетта
-
-
СХН-60-02 сбортом(дверь,
-
-
СХН-70Н-01(дверь-дверь)без борта
-
-
СХС-70Н-01(дверь-ящик1) без