Машина дозировки начинки в вафельные изделия с ручной загрузкой в бункер ЛАККК ДМН-2
Код товара 2745848Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Машина дозировки начинки в вафельные изделия с ручной загрузкой в бункер ДМН-2.
Машина дозировки начинки в вафельные изделия ДМН
Предназначена для набивки заготовок под трубочки различными начинками:
• сгущенное молоко и кремы типа «Варенка»;
• масляные и жировые крема;
• кондитерские начинки типа Кремфил;
• джемы и конфитюры.
Возможно использование начинок с включениями (дробленый орех, цукаты воздушный рис и т.п.) при установке роторно-кулачкового насоса.
Машина имеет 2 модификации:
• ДМН-2 для работы в полуавтоматическом режиме с ручной загрузкой пустых трубочек (гильз) в бункер подачи.
• ДМН-2А с увеличенной длиной конвейера для стабилизации продукта и автоматизированным захватом трубочки после выпечки и скрутки.
Принцип работы:
Трубочки наполняются начинкой одновременно по 2 шт. На машине установлены 4 иглы – по 2 с каждой стороны. Забор пустых трубочек (гильз) происходит из бункера ручной загрузки или из устройства скрутки. Перед дозировкой машина проверяет Если одна ячейка пустая, а вторая с трубочкой, то гильза сдувается с конвейера. Если обе ячейки пустые, то происходит перемещение на 2 следующие позиции. Пустые ячейки не дозируются.
Особенности ДМН:
• Машина работает стабильно только в непрерывном цикле.
• Машина корректно функционирует только при стабильных размерах и правильной геометрии гильз. Подходящие трубочки производятся только на автоматизированных печах и узлах скрутки.
• Насосы начинки чувствительны к попаданию воздуха. Оператор обязан поддерживать уровень начинки не менее трети от объема бункера и не допускать захват воздуха насосом воздуха между загрузками начинки, иначе дозировка начинки будет не стабильной.
Преимущества ДМН:
• Настройка режимов работы осуществляется на сенсорной панели управления.
• Пневматические узлы от компании Camozzi (Италия).
• Преобразователи частоты Delta (Тайвань).
• Управление на базе контроллера Delta (Тайвань) и сенсорной панели Kinco (Китай).
• Все элементы оборудования, соприкасающиеся с изделиями, выполнены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами и средами.
ЛАККК
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%