Машина декорирующая с выкатной ванной ЛАККК ДМ-1
Код товара 2745816Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Декорирующая машина ДМ-1 с выкатной ванной.
Устройство применяется при производстве кондитерских изделий для их декорирования узорами из шоколадной глазури. Представляет собой одно из звеньев единого технологического процесса.
Принцип действия:
Декорирующая машина ДМ 1 оснащена выкатной емкостью для глазури, которая перед загрузкой должна быть нагрета до определенной температуры. В жидком виде при помощи насоса она направляется в блок декорирования кондитерских изделий. После нанесения глазурь высушивается теплым воздухом и выравнивается специальными валиками. Излишки с нижней поверхности изделий удаляются при помощи специального каплесъёмника, представляющего собой вращающийся вал с интегрированным нагревательным элементом. После окончания обработки продукция с нанесенным узором направляется в зону охлаждения. Технологический процесс практически полностью автоматизирован, из-за чего для контроля над ним необходимо минимальное количество персонала.
Преимущества:
-
мотор-редукторы итальянской компании Transtehno
-
частотные преобразователи Mitsubishi
-
конвейерная лента Nitta
-
полотно для нанесения глазури шведского производства
-
декорирующий блок с автоматическим пробиванием форсунок
-
вал для съема излишков глазури со встроенным нагревательным элементом
-
два варианта комплектации — для волнистого и петлевидного узора
ЛАККК
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%