Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее
    Все результаты поиска
    откроется в новой вкладке

    Комплекс для сердечек и вафель автоматизированный ЛАККК ПАК-2 18 форм 250х200 мм

    Код товара 2745806
    • edt
    Код товара 2745806
    • Комплекс для сердечек и вафель автоматизированный ЛАККК ПАК-2 18 форм 250х200 мм Столы производственные
    Условия оплаты:
    • предоплата 100%
    • частичная оплата и рассрочка
    • кредит и лизинг
    Доступно для:
    • физические лица
    • юридические лица
    • бюджетные организации
    • на экспорт
    Гарантии:
    • гарантии изготовителя
    • возврат товара
    • возврат денег
    по запросу
    Доставка в г. 
    • на терминал
    • адресная доставка
    Условия оплаты:
    • предоплата 100%
    • частичная оплата и рассрочка
    • кредит и лизинг
    Доступно для:
    • физические лица
    • юридические лица
    • бюджетные организации
    • на экспорт
    Гарантии:
    • гарантии изготовителя
    • возврат товара
    • возврат денег

    Автоматизированный комплекс для выпечки сердечек и вафель ПАК-2 предназначен для производства широкого ассортимента изделий:

    • сердечки (скандинавские или шведские вафли)

    • венские вафли (австрийские вафли)

    • бельгийские вафли

    • брюссельские вафли

    • льежские вафли

    • американские вафли

    • английские вафли

    • бисквитные батончики с начинкой и без

    • гонконгские вафли и т.п.

    Производительность ПАК-2 для сердечек.

    Производительность в кг/час можно рассчитать по формуле: P = (3600:t)·N·n·m

    t – полное время выпечки изделия, с

    n – количество элементов на одной форме, шт.

    N – количество выпекающих форм, шт.

    m – масса одного элемента, кг

    Пример расчета для бисквитного сердечка с начинкой (5 сердечек 18 форм):

    t = 165 секунд; N = 18 шт.; n = 5 шт.; m = 0,036 кг.

    P = (3600:165)·18·5·0,036 = 70 кг./час.

    Пример расчета для бисквитного сердечка с начинкой (8 сердечек 18 форм):

    t = 165 секунд; N = 18 шт.; n = 8 шт.; m = 0,036 кг.

    P = (3600:165)·18·8·0,036 = 113 кг/час.

    Пример расчета для бисквитного сердечка с начинкой (8 сердечек 21 форм):

    t = 165 секунд; N = 21 шт.; n = 5 шт.; m = 0,036 кг.

    P = (3600:165)·21·8·0,036 = 131 кг/час.

    Особенности:

    • Автоматизация процессов: дозировка теста, выпечка, съем

    • Программирование режимов работы: скорости, временные паузы, дозы

    • Дозатор теста: базируется на шестеренчатом насосе с приводом мотор-редуктором и частотной регулировкой. Имеет 4 настраиваемых параметра: задержка, скорость, время и антиотсадка

    • Формы (плиты): изготавливаются из чугуна марки СЧ20. Чугун благодаря высокой теплоемкости обеспечивает равномерную выпечку вафли и легко очищается от нагара. Нагрев внутри выпекающих форм - отрытые формы они не теряют температуру. Верхняя половина открывается по направляющей для съема и последующей дозировки и по ней же закрывается. Замок автоматические фиксирует половины во время выпечки

    • Устройство съема: автоматически осуществляется при помощи вакуумной плиты

    • Пищевые материалы: все контактирующие с продуктом элементы конструкции выполнены из материалов, допущенных к применению в пищевом оборудовании

    Комплектующие:

    • пневматика Camozzi (Италия)

    • электроника Delta Electronics (Тайвань), Autonics (Корея), Овен (Россия)

    • управление осуществляется с сенсорного дисплея Kinco 10”

    • вакуумный насос производства Busch Vacuum (Германия) с фильтром и защитой от пропадания фазы

    • качественная порошковая покраска

    ЛАККК

    все товары бренда
    Производственно-торговое предприятие ЛАККК "МЕХАНИЗМЫ" (г. Санкт-Петербург) - профильная компания, специализирующаяся в области разработок, производства и поставок оборудования для пищевой промышленности, в частности просеивателей для муки.

    Россия — родина бренда

    Россия — страна производства

    Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

    Отзывы и вопросы о товаре

    Записей ещё нет — вы станете первым.
    0
    0 отзывов
    • 5
      0%
    • 4
      0%
    • 3
      0%
    • 2
      0%
    • 1
      0%

    Рекомендуем также