Машина для производства кексовых изделий с начинкой автоматическая ЛАККК АМК-2
Код товара 2745788Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Оборудование применяется для производства кексов и маффинов. Отличается возможностью изготовления изделий с любыми видами начинки, небольшими габаритами и минимальным участием персонала в производственном процессе. Эти особенности позволяют применять АМК-2, как на крупных, так и небольших предприятиях.
Одним из основных преимуществ оборудования для маффинов является способность сохранять начальную форму изделия. Это обусловлено несколькими конструктивными особенностями. Одна из них тоннельная печь, через которую проходят сменные формы, находящиеся на замкнутом конвейере.
Дозирующий блок оснащен системой смазывания – антипригарная жидкость препятствует образованию неэстетичной корки на изделиях.
Равномерность распределения наполнителя обеспечивается специальным перемешивающим устройством в бункере для теста.
При использовании в качестве посыпки сухофруктов производитель предусмотрел дополнительный блок.
В случае необходимости отсадка начинки может осуществляться сразу после окончания процесса выпечки. Это позволяет отказаться от использования термостабильной массы.
Функциональность отсадочной машины для кексов может быть существенно расширена дополнительным оборудованием. В его перечень входит охлаждающий конвейер, устанавливаемый в конце линии. По завершении процесса изготовления продукции этот элемент, ускоряя процесс снижения температуры изделий, увеличивает срок хранения и ускоряет процесс упаковки. Еще одной опцией является блок для посыпки сахарной пудрой. Возможность изменения дозировки и равномерность нанесения с четкими границами обеспечивает экономичность использования посыпки.
ЛАККК
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
HAMILTON BEACH
DH700SS Крючок для теста
-
-
-
-
-
-
-
-
MATEKA
SPK 900t Тестомес спиральный
-
-
-
-
POLAT MAKINA
PXE 500 Установка переработки оливковых выжимок
-
-
-
-
МУ-2 ОС2-НС01.040-02
-
-
ОМЕ-С01.020-02
-
-
ПСУ-100.060
-
-
К5-ОГ2А-1,25кдп
-
-
АРМ00.01.03
-
-
АРМ00.01.08
-
-
АРМ04.04.09
-
-
АРТ00.02.05
-
-
АРТ01.03.000сб.
-
-
АРТ01.04.15
-
-
АРТ02.01.73
-
-
АРТ02.18.01
-
-
АРТ02.18.16
-
-
АРТ02.20.02-01
-
-
АРТ02.35.01сб.
-
-
АРТ-0402.19.00
-
-
АРТ04.06.00сб.
-
-
АРТ05.01.11-01
-
-
АРТ06.04.05
-
-
М-АРМ01.01.050сб.
-
-
М-АРМ01.10.000сб.
-
-
М-АРМ01.12.000сб.
-
-
М-АРМ01.12.100сб.
-
-
М-АРМ02.40.009
-
-
М-АРМ05.02.00-01сб.
-
-
ОСМ1-0,063У3380/24 50Гц
-
-
СПР
-
-
ф114
-
-
HM-1419
-
-
SIRMAN Нож
SIRMANНож для куттера C4 для теста
-
-
04900741
NUOVA SIMONELLI04900741 Блок управления дозатором
-
-
84003001.I
NUOVA SIMONELLI84003001.I Насадка для горячей воды и пара
-
-
98006030
NUOVA SIMONELLI98006030 Насадка паровая наклонная
-
-
15050020
NUOVA SIMONELLI15050020 Корпус дозаторов хромированный
-
-
F6 M PRO
-
-
ВР-3.1
-
-
M7K (C05)белый
-
-
MXP белый
-
-
508244
-
-
-
EPCV12
EXCALIBUREPCV12 Упаковщик вакуумный камерный
-
-
EVBR-1150
-
-
КР-Z-6
KRONERКР-Z-6 Рама колбасная
-
-
8358
ВУЛКАН8358 ВОК-насадка кольцевая