Шкаф холодильный с контролем уровня влажности CARBOMA M560-1-G EN-HHC 0430
Код товара 2639452Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Холодильный шкаф предназначен для замедления и остановки ферментации, хранения полуфабрикатов и заготовок из теста, а также для их расстойки. Оснащён регулируемым контролем влажности от 65 до 95%. Имеет возможность подготовки изделий к выпечке к строго определённому времени. Наличие в двери вставки со стеклопакетом позволяет следить за процессом без открывания. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Может использоваться на различных хлебопекарных производствах, в кондитерских и пекарнях, а также на профессиональных кухнях заведений общественного питания и торговли.
CARBOMA

Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Температурный режим, °C | -10 ... +40 |
Система охлаждения | динамическая |
Уровень влажности, % | 65 ... 95 |
Полезный объём, м³ | 0.54 |
Площадь выкладки, м² | 4.8 |
Тип двери | стеклянная |
Цвет | нержавеющая сталь |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Способ открывания двери | распашной |
Полки | 20 |
Тип полок | направляющие |
Размер полки, мм | 600х400 |
Расположение компрессора | верхнее |
Подсветка | есть |
Замок | есть |
Хладагент | R404a |
Климатический класс | 3 |
Напряжение, В | 220 |
Потребление электроэнергии в сутки, кВт | 8 |
Вес (без упаковки), кг | 140 |
Ширина, мм | 825 |
Глубина, мм | 655 |
Высота, мм | 1900, 1990 |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%