Шкаф холодильный с контролем уровня влажности CARBOMA M560-1-G EN-HHC 0430
Код товара 2639452Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Холодильный шкаф предназначен для замедления и остановки ферментации, хранения полуфабрикатов и заготовок из теста, а также для их расстойки. Оснащён регулируемым контролем влажности от 65 до 95%. Имеет возможность подготовки изделий к выпечке к строго определённому времени. Наличие в двери вставки со стеклопакетом позволяет следить за процессом без открывания. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Может использоваться на различных хлебопекарных производствах, в кондитерских и пекарнях, а также на профессиональных кухнях заведений общественного питания и торговли.
CARBOMA
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Температурный режим, °C | -10 ... +40 |
| Система охлаждения | динамическая |
| Уровень влажности, % | 65 ... 95 |
| Полезный объём, м³ | 0.54 |
| Площадь выкладки, м² | 4.8 |
| Тип двери | стеклянная |
| Цвет | нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Способ открывания двери | распашной |
| Полки | 20 |
| Тип полок | направляющие |
| Размер полки, мм | 600х400 |
| Расположение компрессора | верхнее |
| Подсветка | есть |
| Замок | есть |
| Хладагент | R404a |
| Климатический класс | 3 |
| Напряжение, В | 220 |
| Потребление электроэнергии в сутки, кВт | 8 |
| Вес (без упаковки), кг | 140 |
| Ширина, мм | 825 |
| Глубина, мм | 655 |
| Высота, мм | 1900, 1990 |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%