Печь конвекционная APACH A2/10HD-E
Код товара 25210Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Печь конвекционная производства Apach (Италия) представляет собой многофункциональное устройство, позволяющее готовить различные по сложности блюда на предприятиях общественного питания.
Данная модель относится к профессиональному оборудованию теплового типа и идеально подходит для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Конвекционная печь позволяет быстро выпекать большое количество изделий из теста, при этом обеспечивая высокое качество приготавливаемого продукта.
Корпус и стенки рабочей камеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали, дверь изготовлена из двойного огнеупорного стекла. Углы рабочей камеры закруглены, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку оборудования. Подсветка камеры галогеновой лампой.
Преимущества
- 4 уровня загрузки
 - Размер противней 600х400 мм
 - Сенсорная панель управления
 - Инжекторный тип образования пара
 - 99 программ памяти и 4 фазы приготовления
 - Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
 - Функция установки и ручной регулировки влажности
 - Функция предварительного нагрева
 - Функция отсрочки старта
 - Функция охлаждения камеры
 - Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
 
APACH
                                        Италия — родина бренда
Характеристики

Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
 - 4 0%
 - 3 0%
 - 2 0%
 - 1 0%