Фритюрница KOCATEQ PFE 600

Фритюрница Kocateq PFE600 под давлением предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, термостатом для регулировки температуры, цифровым таймером до 90 минут и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, крышка из анодированного сплава алюминия. В комплект поставки входит корзина со съемной ручкой.
Особенности:

• Контроллер с функцией программирования: 8 программ приготовления вызываемых простым нажатием кнопки с номером программы;
• Русифицированный контроллер и интерфейс пользователя;
• Прямоугольная емкость для жарки;
• Длинные ТЭНы расположенные в емкости вдоль стенок;
• Большая холодная зона для использования масла без частых замен;
• Крышка с подпружиненными петлями и замком Heavy-duty;
• Рамная конструкция Heavy-duty;
• Акустический сигнал по окончанию приготовления;
• Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки;
• Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме;
• Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разлива фритюра на стенки жаровни и пол;
• LED-индикатор;
• Встроенная система фильтрации;
• 4 колеса, 2 с функцией блокировки.