Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее

    Шкаф шоковой заморозки Grande POLAIR CRt20T-G с тележкой ([!1054723d])

    Код товара 2382432
    • edt
    Код товара 2382432
    • Шкаф шоковой заморозки Grande POLAIR CRt20T-G с тележкой ([!1054723d]) Машины посудомоечные #1
    • Шкаф шоковой заморозки Grande POLAIR CRt20T-G с тележкой ([!1054723d]) Машины посудомоечные #2
    • Шкаф шоковой заморозки Grande POLAIR CRt20T-G с тележкой ([!1054723d]) Машины посудомоечные #3
    Условия оплаты:
    • предоплата 100%
    • частичная оплата и рассрочка
    • кредит и лизинг
    Доступно для:
    • физические лица
    • юридические лица
    • бюджетные организации
    • на экспорт
    Гарантии:
    • гарантии изготовителя
    • возврат товара
    • возврат денег
    750 000 ₽
    625 000 ₽ цена без НДС
    Ставка НДС
    20%
    Сумма НДС
    125 000 ₽
    Доставка в г. 
    • на терминал
    • адресная доставка
    Условия оплаты:
    • предоплата 100%
    • частичная оплата и рассрочка
    • кредит и лизинг
    Доступно для:
    • физические лица
    • юридические лица
    • бюджетные организации
    • на экспорт
    Гарантии:
    • гарантии изготовителя
    • возврат товара
    • возврат денег

    Шкаф шоковой заморозки рассчитан на применение тележки с универсальными направляющими под GN1/1. Дает возможность интенсивно снизить температуру большого количества продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд в двух режимах - мягком и жестком.

    CR20-G незаменим на пищевом производстве, в том числе, при изготовления пельменей, вареников, хинкелей, блинчиков с различными начинками, готовых блюд. Идеален для замораживания полуфабрикатов хлебобулочных изделий различной степени готовности. Кондитеры оценят возможности заморозки и охлаждения торгов, пирожных, десертов, закалки мороженого.

    Предприятия кейтеринга, рестораны с большим количеством посадочных мест и обширным меню, фабрики-кухни смогут рационализировать все процессы, сократить отходы, увеличить прибыль заведения.

    Шокер прост в управлении, удобен в использовании, комфортен в обслуживании.

    Электронная контрольная панель имеет широкий функционал основных и дополнительных возможностей, помогает делать труд поваров, пекарей и кондитеров более легким и приятным, а блюда и полуфабрикаты качественными.

    Техгологии:

    • X Deep – температура в камере опускается до -40°С
    • X Wide – снижение температуры от +90°С до +3°С за 90 минут и от +90°С до -18°С - за 240 минут.
    • X Strong - повышенная производительность и при высоких внешних температурах
    • X Benefit – гарантия увеличения выручки и прибыли заведений и производств

    POLAIR

    все товары бренда
    Компания POLAIR (Республика Марий Эл, г. Волжск) основана в 1990 году и на сегодняшний день является крупнейшим в России производителем профессионального холодильного оборудования, предназначенного для хранения охлажденных и замороженных пищевых продуктов в торговых залах, складских и производственных помещениях.

    Россия — родина бренда

    Характеристики

    Параметр Значение
    Кол-во уровней 20
    Направляющие GN1/1 На тележке
    Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40
    Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
    Размеры 800x860x2240
    Температура в камере до -40°С
    Толщина стенки корпуса, мм 61
    Система электропитания, В/Гц 380 В (400 V) / 50
    Хладагент R404/R452
    Охлаждение +90…+3°C
    Время охлаждения 90 мин.
    Масса охлаждаемого продукта, кг 90
    Режим мягкого охлаждения +
    Режим быстрого охлаждения +
    Масса замораживаемого продукта, кг 70
    Время заморозки 240 мин.
    Замораживание +90... - 18°С
    Режим мягкого замораживания +
    Режим быстрого замораживания +
    Термощуп +
    Санитаризация рыбы +
    Закалка мороженого +
    Тип оттайки автоматическая горячим газом
    Терморегулятор многофункциональная контрольная панель
    Размещение гастроемкостей/противней На тележке под GN1/1
    Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

    Отзывы и вопросы о товаре

    Записей ещё нет — вы станете первым.
    0
    0 отзывов
    • 5
      0%
    • 4
      0%
    • 3
      0%
    • 2
      0%
    • 1
      0%

    Рекомендуем также