Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 40.1.T2 (1564002d)
Код товара 2382387Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Почему вы выбрали именно этот товар?
Для каких целей планируете использовать?
Устраивает ли вас соотношение цены и качества?
Не терпим нечестные отзывы, а также:
Мат, ругательства, оскорбления и угрозы
Контактную информацию, рекламу и прочее, не относящиеся к теме
Обсуждение цены товара и ее изменение
Отзывы по обслуживанию и сервису следует оставлять через раздел Гарантийное обслуживание, там они будут рассмотрены в обязательном порядке
2 208 810 ₽
1 810 500 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
22%
Сумма НДС
398 310 ₽
Камера шоковой заморозки Polair BCF 40.1.T2 – это стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.
Камеры шоковой заморозки Полаир могут работать в двух режимах: интенсивное охлаждение и заморозки.
- Охлаждение готовых блюд и полуфабрикатов от +90°С до +3°С за 90 минут
- Замораживание свежих продуктов от +90°С до -18°С за 240 минут
Особенности модели BCF 40.1.T2:
- Материал корпуса - полимерная сталь;
- Материал внутренней камеры - нерж/сталь;
- Толщина панелей 100 мм;
- Вместимость 2 тележка под GN1/1 или противни 400x600;
- Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат;
- Пандус для закатывания тележек;
- Воздухоохладитель большой мощности;
- Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения;
- Термощуп для контроля температуры замораживаемого продукта.
Логистическая информация:
- Размеры в упаковке камера 2200x1470x1120
- Размеры в упаковке компрессорно-ресиверный агрегат 1700x1100x900
- Размеры в упаковке конденсаторный блок 1700x400x760
- Размеры в упаковке воздухоохладитель 2150x960x820
- Размеры в упаковке ящик с комплектующим 1450x950x470
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Кол-во уровней | 40 (2 тележки под GN1/1 или противни 400x600) |
| Температурный режим, °C | до -40°С |
| Материал обшивок корпуса изнутри | сталь нержавеющая |
| Размеры | 1400x1700x2240 |
| Кол-во дверных проемов | 1 |
| Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более | 4600 |
| Хладагент | R404 |
| Охлаждение | от +90°С до +3°С |
| Время охлаждения | 90 минут |
| Масса охлаждаемого продукта, кг | 130 |
| Масса замораживаемого продукта, кг | 100 |
| Время заморозки | 240 минут |
| Замораживание | от +90°С до -18°С |
| Термощуп | + |
| Тип оттайки | автоматическая горячим газом |
| Материал обшивок корпуса снаружи | сталь оцинкованная окрашенная |
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы и вопросы о товаре
Записей ещё нет — вы станете первым.
Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
VORTMAX
BC07 Шкаф шоковой заморозки
-
-
ALTO-SHAAM
QCI-20 Шкаф шокового охлаждения
-
-
-
-
-
BCB/10
-
-
BCT/15
-
-
HKN-BCF14
HURAKANHKN-BCF14 Шкаф шоковой заморозки
-
-
GST 12110х201...210смнерж.сталь
-
-
GST 12140х221...230смоцинк.сталь
-
-
GST 12150х221...230смоцинк.сталь
-
-
GST 12170х231...240смоцинк.сталь
-
-
GST 12190х231...240смоцинк.сталь
-
-
GST 12210х241...250смоцинк.сталь
-
-
GST 12220х211...220смнерж.сталь
-
-
GST 12220х241...250смнерж.сталь
-
-
GST 12220х241...250смоцинк.сталь
-
-
GST 12230х200смнерж.сталь
-
-
GST 12250х221...230смнерж.сталь
-
-
GST 12260х211...220смоцинк.сталь
-
-
GST 12260х231...240смнерж.сталь
-
-
GST 12260х251...260смоцинк.сталь
-
-
GST 12270х200смнерж.сталь
-
-
GST 12270х221...230смоцинк.сталь
-
-
GST 12280х201...210смнерж.сталь
-
-
GST 12280х221...230смоцинк.сталь
-
-
GST 12280х231...240смоцинк.сталь
-
-
GST 12280х241...250смнерж.сталь
-
-
GST 12290х211...220смоцинк.сталь
-
-
GST 12290х231...240смоцинк.сталь
-
-
GST 12300х231...240смоцинк.сталь
-
-
GST 12300х271...280смнерж.сталь
-
-
KSL 8130х220смнерж.сталь
-
-
KSL 8140х220смоцинк.сталь
-
-
KST 12110х201...210смоцинк.сталь
-
-
KST 12120х201...210смоцинк.сталь
-
-
KST 12150х200смнерж.сталь
-
-
KST 12170х211...220смнерж.сталь
-
-
KST 12170х211...220смоцинк.сталь
-
-
KST 12190х201...210смнерж.сталь
-
-
KST 12230х241...250смнерж.сталь
-
-
KST 12250х251...260смнерж.сталь
-
-
KST 12260х200смнерж.сталь
-
-
KST 12260х200смоцинк.сталь
-
-
KST 12270х221...230смоцинк.сталь
-
-
KST 12270х231...240смоцинк.сталь
-
-
KST 12280х201...210смнерж.сталь
-
-
KST 12280х201...210смоцинк.сталь
-
-
KST 12280х221...230смнерж.сталь
-
-
KST 12300х221...230смоцинк.сталь
-
-
KST 12300х231...240смоцинк.сталь
-
-
KST 12300х261...270смоцинк.сталь
-
-
KST 12300х271...280смоцинк.сталь
-
-
Р 170
-
-
SG 16 LT1-3
-
-
SG 18 LT1-4
-
-
SK 18 LT1-2
-
-
SK 18 LT1-5