Печь статическая KOCATEQ EFO6C

Жарочный шкаф​ Kocateq EFO6C предназначен для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления и 2 термостатами, раздельными для верхней и нижней части камеры, для регулировки температуры. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, корпус из нержавеющей стали 18/10, съемный под из теплопроводящего сплава.
Особенности:

• Статический нагрев;
• 2 термометра показывают температуру воздуха в каждой камере;
• Цифровой контроллер в каждой камере;
• Верхние и нижние нагревательные элементы с возможностью раздельного включения и отключения;
• Включение подсветки в камере;
• Контроль температуры в верхней и нижней части камеры;
• Задание времени приготовления;
• Задание времени работы парогенератора;
• 16 ячеек памяти;
• Шибер для отвода влаги из камеры;
• Парогенератор позволяет получать глянцевую корочку на поверхности выпекаемых изделий без использования меланжа;
• Мощная теплоизоляция предотвращает потери тепла в окружающую среду;
• Откидная дверь с двойным смотровым окном для контроля процесса приготовления;
• Большая ручка на всю длины двери исключает возникновение перекосов при продолжительном использовании;
• Колеса;
• Необходимо подключение к водопроводу и канализации.