A6L Стенд для печи
Камера горячего копчения универсальная с сенсорной панелью ИЖИЦА miniGK
Код товара 1872232Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
ОПИСАНИЕ
ИЖИЦА-miniGK создана инженерами компании как компактная, универсальная коптильня горячего и холодного копчения, способная воплощать смелые фантазии и эксперименты. С ее помощью вы сможете изготавливать продукцию, холодного , горячего копчения, а также варить, жарить , запекать различные продукты. Небольшой коптильный полуавтомат имеет размеры 63х65х110 см при весе 100 кг. Он рассчитан на однофазное подключение к сети 220 в и потребляет всего 3 кВт электроэнергии.
СФЕРА ПРЕДНАЗНАЧЕНИЯ
Расширенный функционал ИЖИЦА-miniGK востребован во всех заведениях общепита. Однако, купить универсальную термокамеру целесообразнее всего для использования на кухне:
- Ресторана;
- Школьной, заводской и коммерческой столовой;
- Пищевого цеха сервиса доставки еды;
- Магазина с собственной кулинарией.
Камера предназначена для термической, паровой и дымовой обработки различных продуктов, и может использоваться для приготовления вкусных и полезных для здоровья блюд из мяса, рыбы и птицы.
ПРЕИМУЩЕСТВА MINIGK
Уникальная разработка конструкторов Ижицы не имеет аналогов:
- Интуитивная система управления;
- Возможность пошагового контроля за ходом технологических операций;
- Текущие параметры работы отображаются на дисплее;
- Обширная библиотека рецептов.
ИЖИЦА
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Характеристики
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вес (КГ) | 100 |
Ширина (М) | 0,63 |
Глубина (М) | 0,65 |
Высота (М) | 1,1 |
Энергопотребление (КВт/Час) | 3 КВт/Час |
Подключение (КВт) | 220В, 50–60 Гц, 1 фазы |
Режимы работы | горячее копчение, проварка паром, запекание |
Степень автоматизации | полуавтомат |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%