KCB-1Y Фризер для ролл мороженого
Система периодического дренажа и созревания GEA DMC
Код товара 1559700Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Системы DMC от GEA для удаления сыворотки и созревания сырной массы полностью автоматизируют этот основной процесс в производстве сыров паста филата. С помощью надежной и тщательно проработанной технологии DMC можно производить сгусток для различных типов сыров паста филата благодаря щадящему обращению с сырной массой, что позволяет обеспечить высочайшее качество зерна для его вытягивания и последующей технологической обработки.
Системы DMC для периодического процесса оснащены коагуляционными цилиндрами с регулируемой частотой вращения для производства сырного сгустка и конвейерами для транспортировки созревшей сырной массы непосредственно на вытяжные машины.
Состоящие из внешней и внутренней ванны со встроенным шнеком, системы DMC позволяют сыворотке сливаться через перфорированный металлический лист в нижнюю часть внешней ванны, откуда она отправляется в линию утилизации. После чего сырную массу можно выдерживать в ванне в течение предварительного заданного времени для проведения процесса созревания. Во время созревания шнек может двигаться как вперед, так и назад для аккуратного перемешивания сырной массы. В конце созревания шнек перемещает сырную массу в направлении гильотинного устройства, где она разрезается и подается на вытяжные машины.

Германия — родина бренда
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
-
4
-
3
-
2
-
1
Рекомендуем также
-
FOODATLAS
-
-
KROMSCHRODER
FZE 500 isolated Электрод розжига и ионизации
-
KROMSCHRODER
FZE 1000 S isolated Электрод розжига и ионизации
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
FLOTT
Шайба для 25K 41
-
-
-
-
-
-
M-WEIGHERH10
-
-
NIDOMATIC
-
-
PENNAUT 1T
-
-
VARIVENTLCS OD 3"
-
-
VARIVENTLES OD 3"
-
-
-
Ду10 сварка
-
-
Ду65
-
-
Ду50
-
-
Ду101
-
-
Ду3"
-
-
Ду25 DIN
-
-
154x2
-
-
DN80
-
-
Ду100
-
-
DIN 11850DN20
-
-
DIN 2642DN15
-
-
DIN 2642DN40
-
-
DIN 2642DN350
-
-
DIN 2633DN80
-
-
TMV-TV
-
-
АР1М
-
-
АРМ
-
-
56 ГОСТ11872-80
-
-
00000005029
-
-
COOLEQ Конденсатор
-
-
AZ30-7BSI/AZ50-12BSIspringwasher
-
-
021.0UR.05874
-
-
021.0UR.06503
-
-
021.0UR.07530
-
-
021.0UR.15174
-
-
021.0UR.16216
-
-
021.0UR.41017
-
-
021.0US.04468
-
-
021.0US.05506
-
-
021.0US.07471
-
-
98030154
NUOVA SIMONELLI98030154 Труба APPIA
-
-
98030720
NUOVA SIMONELLI98030720 Труба паровая левая APPIA19 2-3GR
-
-
HCE1410AHS
-
-
AC-ST4M
-
-
8071040010