83130 Доска гладильная
Система периодического дренажа и созревания GEA DMC
Код товара 1559700Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Системы DMC от GEA для удаления сыворотки и созревания сырной массы полностью автоматизируют этот основной процесс в производстве сыров паста филата. С помощью надежной и тщательно проработанной технологии DMC можно производить сгусток для различных типов сыров паста филата благодаря щадящему обращению с сырной массой, что позволяет обеспечить высочайшее качество зерна для его вытягивания и последующей технологической обработки.
Системы DMC для периодического процесса оснащены коагуляционными цилиндрами с регулируемой частотой вращения для производства сырного сгустка и конвейерами для транспортировки созревшей сырной массы непосредственно на вытяжные машины.
Состоящие из внешней и внутренней ванны со встроенным шнеком, системы DMC позволяют сыворотке сливаться через перфорированный металлический лист в нижнюю часть внешней ванны, откуда она отправляется в линию утилизации. После чего сырную массу можно выдерживать в ванне в течение предварительного заданного времени для проведения процесса созревания. Во время созревания шнек может двигаться как вперед, так и назад для аккуратного перемешивания сырной массы. В конце созревания шнек перемещает сырную массу в направлении гильотинного устройства, где она разрезается и подается на вытяжные машины.
Германия — родина бренда
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
HAMILTON BEACH
-
-
-
53302
NIOB FLUID53302 Свеча насытительная 90° KM-Р
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
156160000/A222000014000
-
-
-
-
GEA Скребок
-
-
M-WEIGHERH10
-
-
VARIVENTLCH OD 3"
-
-
VARIVENTLCS OD 3"
-
-
VARIVENTLEH DN 50
-
-
VARIVENTLEH DN 80
-
-
VARIVENTLES DN 50
-
-
-
MS12-LFX
-
-
Ду65 сварка
-
-
DN2 1/2"Clamp SMS
-
-
Ду63,5
-
-
DN65
-
-
DIN 2633DN80
-
-
К5-ОГА-1.2502.029
НОВАТОРК5-ОГА-1.25 02.029 Шайба
-
-
S-10Philips
-
-
-
00-00002112
-
-
D10+H10
-
-
GASTROMIX Скребок
-
-
018.0US.15379
-
-
018.0US.15387
-
-
021.0UR.05652
-
-
021.0UR.15178
-
-
021.0UR.15219
-
-
021.0US.04844
-
-
021.0US.06304
-
-
021.0US.15463
-
-
021.0US.15495
-
-
021.0US.15525
-
-
021.0US.22676
-
-
00000096
NUOVA SIMONELLI00000096 Шайба оцинкованная M6 6,6x18x1,5
-
-
98030000000095
NUOVA SIMONELLI98030000000095 Труба расширительная в сборе
-
-
HCD1410NJS
-
-
HCD1410RJS
-
-
HCD2110RJS
-
-
HME1010AJS
-
-
01149954
-
-
01149962
-
-
01545755
-
-
921.0US.36650
-
-
4S010504
ITPIZZA4S010504 Скребок для SK-60 2S
-
-
C8503-5KG