Система периодического дренажа и созревания GEA DMC
Код товара 1559700Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Системы DMC от GEA для удаления сыворотки и созревания сырной массы полностью автоматизируют этот основной процесс в производстве сыров паста филата. С помощью надежной и тщательно проработанной технологии DMC можно производить сгусток для различных типов сыров паста филата благодаря щадящему обращению с сырной массой, что позволяет обеспечить высочайшее качество зерна для его вытягивания и последующей технологической обработки.
Системы DMC для периодического процесса оснащены коагуляционными цилиндрами с регулируемой частотой вращения для производства сырного сгустка и конвейерами для транспортировки созревшей сырной массы непосредственно на вытяжные машины.
Состоящие из внешней и внутренней ванны со встроенным шнеком, системы DMC позволяют сыворотке сливаться через перфорированный металлический лист в нижнюю часть внешней ванны, откуда она отправляется в линию утилизации. После чего сырную массу можно выдерживать в ванне в течение предварительного заданного времени для проведения процесса созревания. Во время созревания шнек может двигаться как вперед, так и назад для аккуратного перемешивания сырной массы. В конце созревания шнек перемещает сырную массу в направлении гильотинного устройства, где она разрезается и подается на вытяжные машины.
Германия — родина бренда
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
KROMSCHRODER
FE 200 Электрод розжига и ионизации
-
KROMSCHRODER
FZE 600 Электрод розжига и ионизации
-
KROMSCHRODER
FZE 1100 isolated Электрод розжига и ионизации
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
GEA Система
-
-
M-WEIGHERH14-L
-
-
Ду80
-
-
Ду38
-
-
Ду80
-
-
85x2
-
-
DN100
-
-
DIN 2527DN125
-
-
DIN 11850DN10
-
-
DIN 2642DN32
-
-
DIN 2642DN200
-
-
DIN 2633DN50
-
-
DIN 2633DN200
-
-
DR 10
-
-
-
-
-
6268.00017.14
-
-
GASTROMIX Шайба
GASTROMIXШайба для B 5 ECO 24
-
-
4030013-01
-
-
018.0US.15373
-
-
018.0US.15407
-
-
018.0US.15425
-
-
018.0US.15426
-
-
021.0UR.05652
-
-
021.0UR.05872
-
-
021.0UR.06528
-
-
021.0UR.15183
-
-
021.0UR.15190
-
-
021.0UR.15200
-
-
021.0UR.15218
-
-
021.0UR.15219
-
-
021.0UR.15247
-
-
021.0UR.16243
-
-
021.0UR.17237
-
-
021.0US.15441
-
-
021.0US.15516
-
-
021.0US.41018
-
-
HCC1010AMS
-
-
HCE1010WHS
-
-
HME1410AJS
-
-
01147826
-
-
01149954
-
-
07300623
NUOVA SIMONELLI07300623 Шайба для кофемашины MICROBAR
-
-
ИПА-15.03.04
ПОЛИПРОМИПА-15.03.04 Распределительная труба