Система периодического дренажа и созревания GEA DMC
Код товара 1559700Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Системы DMC от GEA для удаления сыворотки и созревания сырной массы полностью автоматизируют этот основной процесс в производстве сыров паста филата. С помощью надежной и тщательно проработанной технологии DMC можно производить сгусток для различных типов сыров паста филата благодаря щадящему обращению с сырной массой, что позволяет обеспечить высочайшее качество зерна для его вытягивания и последующей технологической обработки.
Системы DMC для периодического процесса оснащены коагуляционными цилиндрами с регулируемой частотой вращения для производства сырного сгустка и конвейерами для транспортировки созревшей сырной массы непосредственно на вытяжные машины.
Состоящие из внешней и внутренней ванны со встроенным шнеком, системы DMC позволяют сыворотке сливаться через перфорированный металлический лист в нижнюю часть внешней ванны, откуда она отправляется в линию утилизации. После чего сырную массу можно выдерживать в ванне в течение предварительного заданного времени для проведения процесса созревания. Во время созревания шнек может двигаться как вперед, так и назад для аккуратного перемешивания сырной массы. В конце созревания шнек перемещает сырную массу в направлении гильотинного устройства, где она разрезается и подается на вытяжные машины.
Германия — родина бренда
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
-
-
-
53304
NIOB FLUID53304 Свеча насытительная 90° Ц-Ц
-
-
-
-
-
-
-
-
-
156090000
-
-
-
GE
-
-
MULTIDRIVE
-
-
RF
-
-
Ду8
-
-
Ду76
-
-
104x2
-
-
Ду25
-
-
DIN 2527DN20
-
-
DIN 2527DN400
-
-
DIN 11850DN10
-
-
DIN 2633DN25
-
-
DIN 2633DN300
-
-
DR 10
-
-
Ж5-МУ-301.084
-
-
НОВАТОР Шайба
-
-
00000005012
-
-
-
AIRHOT Стартер
AIRHOTСтартер для ik-20/40w
-
-
LF2001028
SIRMANLF2001028 Шайба
-
-
4030013-01
-
-
AZ30-7BDSIflat washer
KORECOAZ30-7BDSI flat washer Шайба
-
-
AZ30-7BSI/AZ50-12BSIflat washer
-
-
018.0US.15411
-
-
018.0US.15433
-
-
018.0US.15436
-
-
021.0UR.04612
-
-
021.0UR.05484
-
-
021.0UR.15195
-
-
021.0UR.15201
-
-
021.0UR.15213
-
-
021.0UR.15245
-
-
021.0US.05505
-
-
021.0US.06380
-
-
021.0US.06436
-
-
021.0US.15497
-
-
021.0US.15524
-
-
021.0US.17449
-
-
021.0US.24527
-
-
75006060.W
NUOVA SIMONELLI75006060.W Труба паровая, нержавеющая сталь, 10 мм
-
-
98030724
NUOVA SIMONELLI98030724 Труба горячей воды APPIA19 2-3GR
-
-
98030736
NUOVA SIMONELLI98030736 Труба левая APPIA19 2-3GR
-
-
HCC1010AMS
-
-
HMD1410RJS
-
-
HMF1412RJS
-
-
151112
-
-
C8503-100G