Система периодического дренажа и созревания GEA DMC
Код товара 1559700Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Системы DMC от GEA для удаления сыворотки и созревания сырной массы полностью автоматизируют этот основной процесс в производстве сыров паста филата. С помощью надежной и тщательно проработанной технологии DMC можно производить сгусток для различных типов сыров паста филата благодаря щадящему обращению с сырной массой, что позволяет обеспечить высочайшее качество зерна для его вытягивания и последующей технологической обработки.
Системы DMC для периодического процесса оснащены коагуляционными цилиндрами с регулируемой частотой вращения для производства сырного сгустка и конвейерами для транспортировки созревшей сырной массы непосредственно на вытяжные машины.
Состоящие из внешней и внутренней ванны со встроенным шнеком, системы DMC позволяют сыворотке сливаться через перфорированный металлический лист в нижнюю часть внешней ванны, откуда она отправляется в линию утилизации. После чего сырную массу можно выдерживать в ванне в течение предварительного заданного времени для проведения процесса созревания. Во время созревания шнек может двигаться как вперед, так и назад для аккуратного перемешивания сырной массы. В конце созревания шнек перемещает сырную массу в направлении гильотинного устройства, где она разрезается и подается на вытяжные машины.
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
GEA Испаритель
-
-
M-WEIGHERH14-L
-
-
-
-
-
-
-
LF2035864
-
-
ITENEPP21H107
-
-
CPHU246075S4480
-
-
MPA41118V5PKG490
-
-
MPA51618V4PKG490
-
-
MPA6617V4PKG490
-
-
MPA6818V5PKG490
-
-
MPU41018V4PKG490
-
-
MPU41018V5PKG490
-
-
MPU51318V5PKG490
-
-
MPU61418V4PKG490
-
-
MPU6718V4PKG490
-
-
7.290.102.101
BRAVILOR BONAMAT7.290.102.101 Жетоны для монетных механизмов
-
-
007.6ES.01649
-
-
009.6ER.12907
-
-
009.6ER.12915
-
-
009.6ES.06585
-
-
009.6ES.06774
-
-
009.6ES.13072
-
-
009.7ER.13001
-
-
009.7ES.13173
-
-
009.7LR.13022
-
-
009.7LR.13035
-
-
011.6LS.07038
-
-
011.7ER.16469
-
-
013.6ES.05485
-
-
013.6ES.37296
-
-
021.0US.15479
-
-
021.0US.39453
-
-
03002004
NUOVA SIMONELLI03002004 Рамка правая Talento
-
-
REF12i-5D-L00G
-
-
REF20i-6B-L0000G
-
-
REF45-PH-000KPG
-
-
Rci 1620
-
-
CBNes 4898
-
-
CBNsfc572i-22 001
-
-
CNsfd5743-20 001
-
-
CNsff5204-20 001
-
-
-
Finishing60.61
-
-
-
VTP 5
-
-
ВМ-12/1000
ТЕХНО-ТТВМ-12/1000 Котломойка
-
-
ВМ-12/1257