Система периодического дренажа и созревания GEA DMC
Код товара 1559700Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Системы DMC от GEA для удаления сыворотки и созревания сырной массы полностью автоматизируют этот основной процесс в производстве сыров паста филата. С помощью надежной и тщательно проработанной технологии DMC можно производить сгусток для различных типов сыров паста филата благодаря щадящему обращению с сырной массой, что позволяет обеспечить высочайшее качество зерна для его вытягивания и последующей технологической обработки.
Системы DMC для периодического процесса оснащены коагуляционными цилиндрами с регулируемой частотой вращения для производства сырного сгустка и конвейерами для транспортировки созревшей сырной массы непосредственно на вытяжные машины.
Состоящие из внешней и внутренней ванны со встроенным шнеком, системы DMC позволяют сыворотке сливаться через перфорированный металлический лист в нижнюю часть внешней ванны, откуда она отправляется в линию утилизации. После чего сырную массу можно выдерживать в ванне в течение предварительного заданного времени для проведения процесса созревания. Во время созревания шнек может двигаться как вперед, так и назад для аккуратного перемешивания сырной массы. В конце созревания шнек перемещает сырную массу в направлении гильотинного устройства, где она разрезается и подается на вытяжные машины.
Германия — родина бренда
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
PRP
-
-
GEA Шайба
-
-
-
Ду40 сварка
-
-
Ду25 SMS
-
-
Ду65
-
-
Ду1"
-
-
Ду65
-
-
DIN 2527DN40
-
-
DIN 11850DN65
-
-
DIN 2642DN32
-
-
DIN 2642DN250
-
-
DIN 2633DN200
-
-
DR 15
-
-
24 ГОСТ11872-80Ж5-МУ-1М
-
-
Г9-ОЦМ-504.020
-
-
К5-ОГА-1.2502.029
НОВАТОРК5-ОГА-1.25 02.029 Шайба
-
-
00-00000542
-
-
00000000590
-
-
00000003700
-
-
00000005029
-
-
IV77R06X12
SIRMANIV77R06X12 Шайба
-
-
018.0US.15405
-
-
018.0US.15408
-
-
018.0US.15423
-
-
018.0US.15433
-
-
021.0UR.04335
-
-
021.0UR.06425
-
-
021.0UR.15175
-
-
021.0UR.15206
-
-
021.0UR.15231
-
-
021.0UR.21492
-
-
021.0UR.41022
-
-
021.0US.15509
-
-
00000063
NUOVA SIMONELLI00000063 Шайба AQ D10X21X2
-
-
00000160
NUOVA SIMONELLI00000160 Шайба D4X12 UNI 6593
-
-
05002050
NUOVA SIMONELLI05002050 Скребок группы Talento
-
-
HCE1010AHS
-
-
HMC1010AHS
-
-
HME1010WHS
-
-
HME1410WJS
-
-
AC-ST2M