Система периодического дренажа и созревания GEA DMC
Код товара 1559700Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Системы DMC от GEA для удаления сыворотки и созревания сырной массы полностью автоматизируют этот основной процесс в производстве сыров паста филата. С помощью надежной и тщательно проработанной технологии DMC можно производить сгусток для различных типов сыров паста филата благодаря щадящему обращению с сырной массой, что позволяет обеспечить высочайшее качество зерна для его вытягивания и последующей технологической обработки.
Системы DMC для периодического процесса оснащены коагуляционными цилиндрами с регулируемой частотой вращения для производства сырного сгустка и конвейерами для транспортировки созревшей сырной массы непосредственно на вытяжные машины.
Состоящие из внешней и внутренней ванны со встроенным шнеком, системы DMC позволяют сыворотке сливаться через перфорированный металлический лист в нижнюю часть внешней ванны, откуда она отправляется в линию утилизации. После чего сырную массу можно выдерживать в ванне в течение предварительного заданного времени для проведения процесса созревания. Во время созревания шнек может двигаться как вперед, так и назад для аккуратного перемешивания сырной массы. В конце созревания шнек перемещает сырную массу в направлении гильотинного устройства, где она разрезается и подается на вытяжные машины.
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
COMPACON FF
-
-
MULTIJECTOR2ММ
-
-
ВКС-С-1/600/1250
-
-
ВКСБ-П2-1/520/880
-
-
ВМКЭ-1/700/14500
-
-
-
-
Ду20 сварка
-
-
Ду25 резьба
-
-
-
ZLJ5073GQXJXE5
-
-
MPA51318V5PKG490
-
-
MPA61017V4PKG490
-
-
MPA6917V4PKG490
-
-
MPMU51117S4PKG490
-
-
MPMU61317V4PKG490
-
-
MPU51017V4PKG490
-
-
MPU51117V4PKG490
-
-
MPU61418V5PKG490
-
-
MPU6618V5PKG490
-
-
009.6ER.12903
-
-
009.6ES.13072
-
-
009.6LR.12945
-
-
009.6LR.12946
-
-
009.6LS.13104
-
-
009.7ER.12978
-
-
009.7ER.12981
-
-
009.7ES.06215
-
-
009.7ES.13163
-
-
009.7LR.13024
-
-
009.7LR.13040
-
-
009.7LR.13050
-
-
009.7LS.00622
-
-
009.7LS.00623
-
-
009.7LS.13199
-
-
009.7LS.13203
-
-
011.6ES.16448
-
-
011.6ES.16450
-
-
011.7ER.12451
-
-
011.7LS.12538
-
-
011.7LS.12540
-
-
015.7US.07564
-
-
-
Finishing60.22.493