EPA4 Печь подовая
Модуль электрический 1-камерный для пиццы SALVA Modular Pizza 8.30
Код товара 1558542Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Модульные печи Salva всемирно известны в областях: хлебопекарной, кондитерской промышленностях, а также среди производителей пиццы, благодаря безупречному качеству выпечки, гибкости и универсальности предлагаемых решений для широкого ассортиментного ряда изделий. Отличительной особенностью данных печей является уникальная система распределения тепла. Набор плоских керамических плит, внутри которых проведены электрические нагревательные элементы, расположенные по верхней и нижней части камеры выпечки, гарантируют равномерное распределение тепла в камере и, следовательно, обеспечивая тем самым получение свежевыпеченных хлебобулочных, кондитерских изделий и пиццы с необыкновенными вкусовыми качествами, уникальной текстурой и привлекательным внешним видом. Модульные печи Salva могут быть адаптированы к производственным потребностям заказчика, т. к. они состоят из отдельного модуля или комплекта независимых камер, которые могут быть собраны каждым заказчиком в соответствии с производственными задачами. Более того, наличие отдельных независимых модулей способствует весьма высокой многофункциональности печей, ввиду чего в каждом модуле можно, при необходимости, выпекать разные виды продуктов.
Благодаря абсолютному температурному контролю в нижней и верхней частях камеры выпечки модульных печей Salva – получение на выходе изделия безупречного качества. Поверхность камеры выпечки модульных печей для пиццы – огнеупорная, выдерживающая температуру в 375°С,таким образом, свежее тесто для пиццы выпекается за 4-5 минут, а предварительно подготовленные основы для пиццы выпекаются за 2-3 минуты.
Все модульные печи, предназначенные для выпечки пиццы, оборудованы специальной дверью с панорамным стеклом, выдерживающим высокую температуру.
SALVA

Испания — родина бренда
Характеристики
Характеристика | Значение |
---|---|
Вместимость | 8 пицц |
Диаметр пиццы | 30 см |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%