Модуль электрический 1-камерный для пиццы с подом 1226x882x200 под противни 600х400 мм SALVA Modular EMD-20 pizza 4
Код товара 1558511Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Модульные печи Salva всемирно известны в областях: хлебопекарной, кондитерской промышленностях, а также среди производителей пиццы, благодаря безупречному качеству выпечки, гибкости и универсальности предлагаемых решений для широкого ассортиментного ряда изделий. Отличительной особенностью данных печей является уникальная система распределения тепла. Набор плоских керамических плит, внутри которых проведены электрические нагревательные элементы, расположенные по верхней и нижней части камеры выпечки, гарантируют равномерное распределение тепла в камере и, следовательно, обеспечивая тем самым получение свежевыпеченных хлебобулочных, кондитерских изделий и пиццы с необыкновенными вкусовыми качествами, уникальной текстурой и привлекательным внешним видом. Модульные печи Salva могут быть адаптированы к производственным потребностям заказчика, т. к. они состоят из отдельного модуля или комплекта независимых камер, которые могут быть собраны каждым заказчиком в соответствии с производственными задачами. Более того, наличие отдельных независимых модулей способствует весьма высокой многофункциональности печей, ввиду чего в каждом модуле можно, при необходимости, выпекать разные виды продуктов.
Благодаря абсолютному температурному контролю в нижней и верхней частях камеры выпечки модульных печей Salva – получение на выходе изделия безупречного качества. Поверхность камеры выпечки модульных печей для пиццы – огнеупорная, выдерживающая температуру в 375°С,таким образом, свежее тесто для пиццы выпекается за 4-5 минут, а предварительно подготовленные основы для пиццы выпекаются за 2-3 минуты.
Все модульные печи, предназначенные для выпечки пиццы, оборудованы специальной дверью с панорамным стеклом, выдерживающим высокую температуру.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Внутренние размеры | 1226x882x200 мм |
| Вместимость | 8 пицц |
| Диаметр пиццы | 30 см |
| Пар | Без пара |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ОНЦ112,5/32
-
-
EP2534-0002
-
-
EP2816-0004
-
-
EPP2338-1001
-
-
EJ2502
-
-
EJ5101-0090
-
-
KL3142
-
-
KL3408
-
-
KL3444
-
-
KL6211
-
-
KS3172
-
-
KS6201
-
-
PS9031-4820-0001
-
-
AF1215-3200-0000
-
-
AX2516-B750-0000
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
PraktikaT-04-GCMТК-2R-660/900(Mifa
-
-
PraktikaT-05-SMК-900
-
-
PraktikaT-08-SM-R-660(Mifare)
-
-
QL-04-SM-R-900(EM-Marine)
-
-
QL-05-GCM-2R-660/900(Mifare)
-
-
50119