Модуль электрический 1-камерный для пиццы с подом 826x682x200 под противни 600х400 мм SALVA Modular EM-20/13 PIZZA
Код товара 1558504Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Модульные печи Salva всемирно известны в областях: хлебопекарной, кондитерской промышленностях, а также среди производителей пиццы, благодаря безупречному качеству выпечки, гибкости и универсальности предлагаемых решений для широкого ассортиментного ряда изделий. Отличительной особенностью данных печей является уникальная система распределения тепла. Набор плоских керамических плит, внутри которых проведены электрические нагревательные элементы, расположенные по верхней и нижней части камеры выпечки, гарантируют равномерное распределение тепла в камере и, следовательно, обеспечивая тем самым получение свежевыпеченных хлебобулочных, кондитерских изделий и пиццы с необыкновенными вкусовыми качествами, уникальной текстурой и привлекательным внешним видом. Модульные печи Salva могут быть адаптированы к производственным потребностям заказчика, т. к. они состоят из отдельного модуля или комплекта независимых камер, которые могут быть собраны каждым заказчиком в соответствии с производственными задачами. Более того, наличие отдельных независимых модулей способствует весьма высокой многофункциональности печей, ввиду чего в каждом модуле можно, при необходимости, выпекать разные виды продуктов.
Благодаря абсолютному температурному контролю в нижней и верхней частях камеры выпечки модульных печей Salva – получение на выходе изделия безупречного качества. Поверхность камеры выпечки модульных печей для пиццы – огнеупорная, выдерживающая температуру в 375°С,таким образом, свежее тесто для пиццы выпекается за 4-5 минут, а предварительно подготовленные основы для пиццы выпекаются за 2-3 минуты.
Все модульные печи, предназначенные для выпечки пиццы, оборудованы специальной дверью с панорамным стеклом, выдерживающим высокую температуру.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Внутренние размеры | 826x682x200 мм |
| Вместимость | 4 пиццы |
| Диаметр пиццы | 30 см |
| Пар | Без пара |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
CX2030-M310
-
-
EP1008-0001
-
-
EP2338-1002
-
-
EP2839-0022
-
-
EPP1332-0001
-
-
EJ3048
-
-
EJ6910
-
-
EJ9505
-
-
KL1362
-
-
KL1702-0010
-
-
KL2284
-
-
KL2791
-
-
KL3468
-
-
KL4012
-
-
KL4032
-
-
KL5051
-
-
KL6211
-
-
KS4034
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ВУЛКАН Поверхность
-
-
ВУЛКАН Поверхность
-
-
PraktikaT-04-SMTK-900
-
-
PraktikaT-06-CM-660
-
-
PraktikaT-06-SMК-R-900(EM-Marine)
-
-
PraktikaT-08-CM-2R-900-LED(Mifare)
-
-
PraktikaT-08-SM-R-660-LED(Em-Marin
-
-
QL-04-CM-2R-660(Mifare)
-
-
QL-04-GCM-2R-660/900(Mifare)
-
-
QL-04-SMК-R-660(EM-Marine)
-
-
QL-05-SMК-660