Линия автоматическая мойки и очистки овощей FLOTT VAP 25K

VAP FLOTTOMAT (VAP FLOTT 25K) – это полностью автоматизированная линия для чистки овощей известного немецкого производителя Flottwerk. Ее производительность составляет до 1 тонны в час! Предназначена для промышленного использования. Отлично впишется в рабочий процесс на крупных предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях и т.п.

Процесс очистки полностью автоматизирован. В автоматическом режиме выполняются:

• подача корнеплодов по загрузочному транспортеру
• мойка и чистка овощей
• выгрузка очищенного продукта и слив отходов

Машина чрезвычайно экономичная в эксплуатации и обеспечивает минимум отходов. Расход воды регулируется посредством электромагнитного клапана. Очистка корнеплодов выполняется цилиндром, дном и боковой стенкой.

Для снятия кожуры предусмотрено три системы очистки:

• карборундовый барабан для максимально мягкой, бережной очистки;
• барабан с двусторонними лезвиями – обеспечивает превосходный результат, схожий с ручной очисткой;
• перфорированный барабан или щеточная система для эффективной абразивной очистки корнеплодов от загрязнений и кожуры.

Оборудование обладает минимальным уровнем шума (до 70дБ), экономит воду во время рабочего процесса и обеспечивает превосходный качественный результат. Имеется многоступенчатая система защиты:

• предохранительные микровыключатели на верхней крышке, загрузочном и выгрузочном люках, автоматически отключающие оборудование при открытии крышки и люков;
• защита от повторного включения при сбоях напряжения.

Состав линии:

• подающий транспортер. Наклоненное расстояние конвейера между осями – 2500 мм, ширина транспортера – 300 мм, высота перегородок – 70 мм. Борта выполнены из тонколистовой стали. Мощность встроенного двигателя – 0.75 кВт, 230/400V, 50 Гц. Класс защиты IP54. Скорость – 0,4 м/с. Транспортер оснащен вместительным загрузочным бункером. Время работы задается программно. Цвет – серебристо-серый;
• автоматическая машина для мойки и чистки корнеплодов FLOTT VAP 25K. С транспортера продукт загружается в камеру очистки, после чего открывается кран подачи воды. Оператор устанавливает на таймере время очистки и запускает рабочий цикл. Очистка продукта обеспечивается за счет вращения шайбы чистящего барабана и постоянной подачи в камеру проточной воды. Вынос очистков и отработанной воды выполняется через специальное отверстие. Для сбора очистков и фильтрации воды можно использовать специальные коллекторы, корзины из пластика или нержавеющей стали либо подручные средства. Привод барабана снабжен клиновым ремнем. Открытие и закрытие разгрузочной заслонки и шарового крана для слива отходов выполняется при помощи пневматического цилиндра. Исполнение – нержавеющая сталь. Загрузка камеры – 30 кг. Вверху камеры имеется смотровое окно для визуального контроля процесса очистки;
• блок программного управления. Управление работой линии выполняется через блок микропроцессорного управления;
• инспекционный стол конечной очистки овощей. Выполнен из нержавеющей стали. Длина стола – 3200 мм. Для компенсации неровностей пола предусмотрены специальные регулируемые ножки (высота регулировки +/- 20мм).