Это ваш город?

  • zakaz@4-20.ru
  • +7 (812) 309-29-49
по запросу
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Основная специфика мини ярусной печи (модульная печь) - возможность каждого яруса работать самостоятельно. Температура и время пара можно регулировать для каждого яруса согласно запросу. Это обеспечивает удобность для выпечки различных продуктов на каждом ярусе. Печь используется для выпечки кондитерских и других хлебобулочных изделий. Используется с одним ярусом и можно добавить дополнительный ярус по желанию. Кабина расстойки теста занимает нижнюю часть печи. Температура и влажность кабины расстойки можно регулировать. Эта печь обеспечивает низкое потребление электроэнергии. Печи можно перенести посредством колес.Кабину расстойную и нижнюю стойку с колесами можно поставить по желанию. В производстве имеются электрические модели.

Компания Porlanmaz Bakery Machinery (Турция) с 2001 года является ведущим производителем оборудования для хлебопекарного и кондитерского производства.

Турция — родина бренда

Характеристики

Характеристика

Ед. Изм.

PMKF 6

PMKF 12

Ширина (W)

мм

960

1600

Длина (L)

мм

1650

1650

Высота (H)

мм

350

350

Внутренняя ширина печи

мм

600

1200

Внутренняя длина печи

мм

900

900

Внутренняя высота печи

мм

180/210

180/210

Высота вытяжки(H2)

мм

250

250

Высота кабины расстойки (H1)

мм

650

650

Количество противней на каждом ярусе (размеры противней)

шт. (см)

2 (35x45)
2 (40x60)
1 (60x80)

6 (35x45)
4 (40x60)
2 (60x80)

Электрическая мощность

кВт

5+3

10+3

Электрическая мощность кабины расстойки

кВт

3,5

3,5

Управление

Аналоговое, цифровое или сенсорное Аналоговое, цифровое или сенсорное

Масса печи (один ярус)

кг

162

270

Масса кабины расстойки

кг

70

150

Количество противней расстойной камеры

шт.

8

16

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также