DOMUS BAR Кофемашина комбинированная
Печь комбинированная для пекарей и кондитеров электрическая MYCHEF BAKERSHOP 10 EN
Код товара 1447444Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Почему вы выбрали именно этот товар?
Для каких целей планируете использовать?
Устраивает ли вас соотношение цены и качества?
Не терпим нечестные отзывы, а также:
Мат, ругательства, оскорбления и угрозы
Контактную информацию, рекламу и прочее, не относящиеся к теме
Обсуждение цены товара и ее изменение
Отзывы по обслуживанию и сервису следует оставлять через раздел Гарантийное обслуживание, там они будут рассмотрены в обязательном порядке
342 906 ₽
285 755 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
57 151 ₽
Пароконвектомат DISTFORM MyChef Bakershop 10 EN рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания.
Области применения:
- Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий;
- Приготовление различных блюд.
Особенности:
- Управление:
- Электронная панель управления, позволяющая контролировать:
- уровень влажности;
- температуру и время;
- скорость работы вентилятора;
- сохранять параметры работы;
- разогрев печи;
- 8 программ с доступом на панели управления;
- 3 фазы приготовления;
- Речевое управление конвектоматом, с возможностью контролировать:
- вкл/выкл конвектомата;
- оставшееся время приготовления;
- устанавливать температуру;
- влажность;
- таймер;
- скорость вентилятора;
- голосовое включение запрограммированных рецептов;
- Управление с помощью приложений Google Assistant и Google Home;
- Электронная панель управления, позволяющая контролировать:
- Режимы:
- Конвекция
- Конвекция + пароувлажнение
- Особенности:
- Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс.
- Прямое пароувлажнение.
- Технология DryOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии низкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
- Сверхскоростной разогрев печи.
- Облачное храненение данных для записи 40 программ приготовления.
- Контроль уровня ферментации.
- Подключается к Wi Fi.
- Облачное храненение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей.
- Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета.
- Правое открывание двери.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная рекомендуемая загрузка на противень: 5 кг
MYCHEF
Компания Mychef (Испания) – это престижный бренд, предлагающий комплексные решения для гостиничного и пищевого секторов, включая в свой портфель широкий спектр печей, упаковочных машин, регенераторов и шоковых охладителей.
Испания — родина бренда
Характеристики
Характеристика | Значение | |
---|---|---|
Страна | Испания | |
Гарантия | 12 месяцев | |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 760х762х946 | |
Длина, мм | 760 | |
Ширина, мм | 762 | |
Высота, мм | 946 | |
Длина в упаковке, мм | 900 | |
Ширина в упаковке, мм | 805 | |
Высота в упаковке, мм | 1350 | |
Вес в упаковке, кг | 109 | |
Установка | На подставке | |
Расстояние между уровнями | 75 | |
Подключение к водопроводу | Да | |
Пароувлажнение камеры | есть | |
Оснащение | направляющие | |
Наличие помпы | Нет | |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 | |
Дверной упор | Петли справа | |
Габариты в упаковке, мм | 900х805х1350 | |
Вес, кг | 100 | |
Напряжение питания, В | 380 | |
Подключение | Электрическое | |
Мощность, кВт | 15.6 | |
Количество уровней | 10 | |
Тип парообразования | Инжекторный | |
Тип мойки | Полуавтоматическая мойка | |
Термощуп | Нет | |
Ручной душ | нет | |
Скорость вентилятора | 2 | |
Панель управления | Электронная | |
Диапазон температур | 30...260 | |
Размер противня, мм | 600х400 | |
Категория | Тепловое оборудование | Пароконвектоматы |
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы и вопросы о товаре
Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%