Пила ленточная для мяса с подвижным столом HUALIAN JG-500A (00-00002029)

Ленточная пила с подвижным столом JG-500A предназначена для распила замороженного и подмороженного мяса, в том числе костного, а также другого аналогичного сырья. Например, с ее помощью вы легко разделаете крупную рыбу или птицу, в том числе в замороженных блоках.

Пила может использоваться для нарезки мяса на порционные куски. Толщина реза в данной модели составляет 0-380 мм, высота пропила 0-520 мм. Размер рабочей поверхности 950х750 мм. Расчетная производительность, в зависимости от характеристик сырья, составляет от 200 до 1600 кг/час.

Данная модель оптимально подходит для боен, мясоперерабатывающих предприятий, крупных предприятий общественного питания, рынков, мясных гастрономов и т.п.

Корпус пилы выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, также из нержавеющей стали, что соответствует стандартам гигиены для пищевого оборудования, а также упрощает мойку и обеспечивает длительный срок эксплуатации.

Исходя из опыта практического применения, пила ленточного типа является наиболее удобным промышленным оборудованием для продольной распиловки туш КРС, свиней и другого аналогичного сырья. Она позволяет качественно разрезать туши, полутуши и отрубы на куски различной массы и габаритов. Пила отлично справляется с распилом костей и замороженного сырья.

Среди достоинств данной модели:

• подвижный стол;
• высота пропила до 520 мм;
• высокая скорость разделки и соответственно – производительность;
• широкие возможности для работы с различными видами сырья;
• качественная разделка – мясо нарезается без дробления костей, а в мякоть не попадают мелкие осколки. Аккуратный, эстетичный вид разделанных кусков особенно важен при разделке сырья для розничных продаж (в гастрономах, супермаркетах, на рынках и т.д.);
• исполнение из нержавеющей стали полностью соответствует санитарно-гигиеническим требованиям в сфере пищевого производства;
• высокий уровень безопасности – сырье подается на режущее полотно при помощи специального толкателя и зажимается лотком.