ECO310 Упаковщик вакуумный
Фаршемес вакуумный с охлаждением HUALIAN JBZL-3000
Код товара 1289258Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
JBZL3000 – максимально вместительная и производительная модель в серии вакуумных фаршемесов с функцией охлаждения JBZL от завода Hualian. Рассчитана на эксплуатацию крупными и средними мясоперерабатывающими производствами, предприятиями рыбопереработки, цехами по изготовлению мясных и рыбных полуфабрикатов.
В качестве месильного органа выступают валы с лопастями. Лопасти при заказе можно подобрать разного типа –в зависимости от особенностей конкретного сырья.
Фаршемес обеспечивает качественное, равномерное смешивание фарша с добавочными компонентами, а функция охлаждения предохраняет сырье от нагрева. Вакуумная среда в сочетании с функцией охлаждения создает оптимальные условия для приготовления всех видов фарша, сохранение его свежести и натурального внешнего вида.
Сырье, обработанное в вакууме, приобретает нежную и в то же время плотную консистенцию.
Среди конструктивных и технологических особенностей фаршемеса можно отметить:
- объем дежи – 3000 л, исполнение (как и у всех моделей серии) – полностью нержавеющая сталь;
- электронное сенсорное управление;
- возможность сохранения в памяти до 99 программ;
- в конструкции месильного органа предусмотрены два подшипника для максимально долговечной и надежной работы.
HUALIAN
Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
Вес нетто | 2430 кг |
Габариты в упаковке (ДхШхВ) | 3900x2600x3700 мм |
Вес в упаковке | 2600 кг |
Размер (ДхШхВ) | 3500x2200x3400 мм |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%