KOCATEQ
TQ5Eco Куттер
Куттер вакуумный HUALIAN ZBZ-330 (00000005892)
Код товара 1289230Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Почему вы выбрали именно этот товар?
Для каких целей планируете использовать?
Устраивает ли вас соотношение цены и качества?
Не терпим нечестные отзывы, а также:
Мат, ругательства, оскорбления и угрозы
Контактную информацию, рекламу и прочее, не относящиеся к теме
Обсуждение цены товара и ее изменение
Отзывы по обслуживанию и сервису следует оставлять через раздел Гарантийное обслуживание, там они будут рассмотрены в обязательном порядке
ZBZ-330 – одна из наиболее производительных моделей вакуумных куттеров серии ZBZ. Объем ее чаши составляет 330 л, а разовая загрузка сырья – до 200 кг. Относится к высокоскоростным куттерам, обеспечивающим тонкое измельчение любого мясного, мясо-овощного и овощного сырья. Максимальная скорость вращения ножевого вала – 3600 об/мин. Частотный преобразователь обеспечивает плавный разгон и остановку ножевого вала. Количество скоростей – 4.
Основные сферы применения – колбасные цеха и мясокомбинаты, предприятия общественного питания, собственные производства крупных торговых сетей и пр.
Переработка сырья в вакуумной среде предотвращает рост микроорганизмов, сохраняет цвет и вкусовые свойства продуктов, обеспечивает повышенный выход готовой продукции и качественную, плотную набивку оболочек сосисок, сарделек и колбас.
Обработка основных деталей и узлов выполняется на высокоточных станках с ЧПУ, что помогает добиться минимального зазора между ножами и чашей. Совместно с высокой скоростью вращения ножевого вала это обеспечивает тонкий помол и разработку фарша.
Среди других достоинств куттера – низкий уровень шума и вибрации, удобная санитарно-гигиеническая обработка, долговечная работа.
Заказать вакуумный куттер ZBZ330 можно в комплектации с ножами отечественного или импортного производства, с водокольцевым насосом замкнутого типа или насосом известного немецкого производителя BUSCH.
Особенности модели:
- современный эргономичный дизайн;
- вакуумная крышка с прозрачным смотровым люком, состоит из двух частей и оснащается раздельным приводом подъема/опускания;
- материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь марки AISI 304;
- имеется опция автоматической выгрузки готового сырья;
- блок управления расположен в отдельном выносном корпусе, в удобном для оператора месте. На ЖК-панели отображаются основные параметры работы оборудования – скорость вращения ножей и чаши, температура сырья, степень вакуумирования, время работы;
- загнутые особым образом края чаши предотвращают пролитие содержимого чаши.
HUALIAN
HUALIAN MACHINERY (Китай) – это всемирно известный китайский бренд, специализирующийся на производстве широкого ассортимента упаковочного оборудования.
Китай — родина бренда
Китай — страна производства
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (Вт) | 105440 |
| Скорость вращения чаши (об/мин) | 4/8/12 |
| Объем чаши (л) | 330 |
| Скорость вращения ножей (об/мин) | 240/750/1500/3600 |
| Загрузка (кг) | до 200 |
| Степень вакуума (мПа) | -0,08 |
| Скорость выгружателя (об/мин) | 30-90 |
| Число ножей, шт | 6 |
| Вес нетто (кг) | 7174 |
| Вес брутто (кг) | 1 место: 7540; 2 место: 441; 3 место: 415 |
| Габариты (Д×Ш×В) (мм) | 3950×2850×2220 |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) | 3900×2330×2450;1600×1200×1750;1320×1130×2100 |
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы и вопросы о товаре
Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%
