ACT7 Куттер
Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Модель ZBZ125 представляет серию профессиональных высокоскоростных вакуумных куттеров для пищевой промышленности ZBZ. Объем чаши в данной модели составляет 125 л, материал изготовления – полностью нержавеющая сталь. Раздельные приводы ножевого вала и чаши обеспечивают высокую надежность работы и позволяют выбрать оптимальный режим работы для конкретного сырья.
Привод ножевого вала оснащен преобразователем частоты для плавного переключения скоростей, количество ступеней – 4.
Куттер может использоваться для приготовления как мелкозернистой, так и крупнозернистой продукции. Основные функции: измельчение, перемешивание, эмульгирование. Приготовление сырья в вакуумной среде препятствует росту бактерий и микроорганизмов, предотвращает окисление, лучше сохраняет первоначальный цвет и вкусовые свойства продуктов.
Электрошкаф с ЖК панелью управления вынесен в отдельный корпус и расположен в удобном для оператора месте. На панели отображаются: скорость вращения ножей и чаши, степень вакуумирования, температура сырья, время работы.
Куттер может оснащаться насосом известного немецкого производителя BUSCH или водокольцевым вакуумным насосом замкнутого цикла
Среди других особенностей куттера:
- безопасная эргономичная конструкция;
- высокий стандарт гигиены, простота чистки и санитарной обработки;
- исключительная плавность хода;
- пониженный уровень шума и вибрации.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (Вт) | 45500 |
| Скорость вращения чаши (об/мин) | 8/12 |
| Объем чаши (л) | 125 |
| Скорость вращения ножей (об/мин) | 750/1500/3000/4500 |
| Загрузка (кг) | до 80 |
| Степень вакуума (мПа) | -0,08 |
| Скорость выгружателя (об/мин) | 15-70 |
| Число ножей, шт | 6 |
| Вес нетто (кг) | 2152 |
| Вес брутто (кг) | 1 место: 1940; 2 место: 527 |
| Габариты (Д×Ш×В) (мм) | 1800×1560×1400 |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) | 1 место: 1990×1850×1570; 2 место: 1830×1030×1480 |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
APACH
-
HURAKAN
HKN-CL8M Куттер
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
TQ-5
ASSUMTQ-5 Куттер
-
-
AIRHOT Мотор
AIRHOTМотор для куттера vc-6 old
-
-
AIRHOT Потенциометр
-
-
Blitz
SIRMANBlitz Куттер
-
-
РКЛ-13
ПОЛИПРОМРКЛ-13 Рама колбасная с ложементами
-
-
HKN-CL13M
HURAKANHKN-CL13M Куттер
-
-
1000
BARTSCHER1000 Куттер
-
-
СПБ/С-124/30-1807
-
-
СПБ/С-125/06-1306
-
-
СПБ/С-125/16-2207
-
-
СПБ/С-125/30-1807
-
-
СПБ/С-126/09-1806
-
-
СПБ/С-126/13-1307
-
-
СПБ/С-126/23-1807
-
-
СПБ/С-127/04-1307
-
-
СПБ/С-127/12-1307
-
-
СПБ/С-127/16-1806
-
-
СПБ/С-127/20-1306
-
-
СПБ/С-127/33-2206
-
-
СПБ/С-225/16-1807
-
-
СПБ/С-225/20-1306
-
-
СПБ/С-225/30-1806
-
-
СПБ/С-225/30-1807
-
-
СПБ/С-226/04-1307
-
-
СПБ/С-226/08-2207
-
-
СПБ/С-226/14-1807
-
-
СПБ/С-226/20-1306
-
-
СПБ/С-227/04-1306
-
-
СПБ/С-227/14-1807
-
-
СПБ/С-227/22-1806
-
-
СПБ/С-227/22-1807
-
-
СПБ/С-227/23-1807
-
-
СПБ/С-227/30-1806
-
-
СПН/С-124/12-1007
-
-
СПН/С-124/20-1007
-
-
СПН/С-124/32-1906
-
-
СПН/С-124/40-1906
-
-
СПН/С-126/06-1406
-
-
СПН/С-126/20-1007
-
-
СПН/С-127/20-1007
-
-
СПН/С-225/04-1007
-
-
СПН/С-225/32-1906
-
-
СПН/С-226/14-1407
-
-
СПН/С-226/20-1007
-
-
СПН/С-226/30-1407
-
-
СПН/С-227/20-1006
-
-
СПН/С-227/22-1406
-
-
СПН/С-227/32-1906
-
-
МВО-620
-
-
ZBZ-525V