ACT6/ВЫСТ Куттер
Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Модель ZBZ125 представляет серию профессиональных высокоскоростных вакуумных куттеров для пищевой промышленности ZBZ. Объем чаши в данной модели составляет 125 л, материал изготовления – полностью нержавеющая сталь. Раздельные приводы ножевого вала и чаши обеспечивают высокую надежность работы и позволяют выбрать оптимальный режим работы для конкретного сырья.
Привод ножевого вала оснащен преобразователем частоты для плавного переключения скоростей, количество ступеней – 4.
Куттер может использоваться для приготовления как мелкозернистой, так и крупнозернистой продукции. Основные функции: измельчение, перемешивание, эмульгирование. Приготовление сырья в вакуумной среде препятствует росту бактерий и микроорганизмов, предотвращает окисление, лучше сохраняет первоначальный цвет и вкусовые свойства продуктов.
Электрошкаф с ЖК панелью управления вынесен в отдельный корпус и расположен в удобном для оператора месте. На панели отображаются: скорость вращения ножей и чаши, степень вакуумирования, температура сырья, время работы.
Куттер может оснащаться насосом известного немецкого производителя BUSCH или водокольцевым вакуумным насосом замкнутого цикла
Среди других особенностей куттера:
- безопасная эргономичная конструкция;
- высокий стандарт гигиены, простота чистки и санитарной обработки;
- исключительная плавность хода;
- пониженный уровень шума и вибрации.
Характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (Вт) | 45500 |
| Скорость вращения чаши (об/мин) | 8/12 |
| Объем чаши (л) | 125 |
| Скорость вращения ножей (об/мин) | 750/1500/3000/4500 |
| Загрузка (кг) | до 80 |
| Степень вакуума (мПа) | -0,08 |
| Скорость выгружателя (об/мин) | 15-70 |
| Число ножей, шт | 6 |
| Вес нетто (кг) | 2152 |
| Вес брутто (кг) | 1 место: 1940; 2 место: 527 |
| Габариты (Д×Ш×В) (мм) | 1800×1560×1400 |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) | 1 место: 1990×1850×1570; 2 место: 1830×1030×1480 |
Отзывы и вопросы о товаре
-
5
0%
-
4
0%
-
3
0%
-
2
0%
-
1
0%
Рекомендуем также
-
APACH
-
HURAKAN
HKN-CL6 Куттер
-
HURAKAN
HKN-CL9 Куттер
-
FOODATLAS
WED-QS6L Куттер измельчитель
-
-
-
-
MATEKA
MX 25 Блендер-Миксер
-
MATEKA
MX 25C Блендер-Миксер
-
-
-
-
-
ПОМЗ Цех
-
YAZICILAR
L9DPS Куттер настольный
-
-
C6
SIRMANC6 Куттер
-
-
Katana 12220В
-
-
HKN-CL8SPRO
HURAKANHKN-CL8S PRO Куттер
-
-
СПБ/С-124/08-2206
-
-
СПБ/С-124/12-1306
-
-
СПБ/С-124/13-1306
-
-
СПБ/С-125/08-2207
-
-
СПБ/С-125/19-2207
-
-
СПБ/С-125/20-1306
-
-
СПБ/С-125/26-2207
-
-
СПБ/С-126/04-1307
-
-
СПБ/С-126/14-1807
-
-
СПБ/С-126/19-2207
-
-
СПБ/С-126/30-1807
-
-
СПБ/С-127/04-1306
-
-
СПБ/С-127/08-2207
-
-
СПБ/С-127/14-1806
-
-
СПБ/С-127/22-1807
-
-
СПБ/С-225/04-1307
-
-
СПБ/С-225/06-1806
-
-
СПБ/С-225/16-1807
-
-
СПБ/С-225/24-2206
-
-
СПБ/С-225/32-2206
-
-
СПБ/С-225/40-2206
-
-
СПБ/С-226/13-1307
-
-
СПБ/С-226/24-2206
-
-
СПБ/С-226/40-2206
-
-
СПБ/С-227/19-2206
-
-
СПБ/С-227/32-2207
-
-
СПН/С-124/16-1906
-
-
СПН/С-124/24-1907
-
-
СПН/С-124/40-1906
-
-
СПН/С-125/04-1007
-
-
СПН/С-126/06-1406
-
-
СПН/С-126/14-1407
-
-
СПН/С-126/22-1407
-
-
СПН/С-127/22-1407
-
-
СПН/С-128/20-1007
-
-
СПН/С-224/12-1007
-
-
СПН/С-224/22-1406
-
-
СПН/С-224/24-1907
-
-
СПН/С-225/04-1007
-
-
СПН/С-225/24-1906
-
-
СПН/С-225/40-1906
-
-
СПН/С-226/30-1407
-
-
СПН/С-226/32-1906