Это ваш город?

промтоваров
миллион
каталог
  • Прочее
8 190 ₽
6 825 ₽ цена без НДС
Ставка НДС
20%
Сумма НДС
1 365 ₽
Доставка в г. 
  • на терминал
  • адресная доставка

Методические указания МУ 31-05/04 устанавливают методику выполнения измерений массовой концентрации мышьяка во всех группах пищевых продуктов и продовольственного сырья, включая алкогольные и безалкогольные напитки, в биологически активных добавках к пище.
Методические указания могут быть реализованы на вольтамперометрических анализаторах ТА-Lab, ТА-4 и ПАН-As. Методика внесена в Федеральный реестр методик измерений под номером: ФР.1.31.2004.01119.

Диапазоны измерений содержания мышьяка

Методические указания МУ 31-05/04 применяют для определения мышьяка в пищевой продукции в диапазоне концентраций от 0,0050 мг/кг до 5,0 мг/кг.

Метод измерений

Измерения массовой концентрации мышьяка выполняют методом инверсионной вольтамперометрии после предварительной подготовки проб. Электроактивной формой является мышьяк в степени окисления (3+); электронакопление проводят в форме As(0); аналитический сигнал получают в результате электрохимической реакции окисления As(0) до As(3+).
Растворение навески и окисление всех форм мышьяка до As(5+) проводят при нагревании со смесью азотной кислоты и перекиси водорода в присутствии солей магния. После упаривания раствора осадок помещают в муфельную печь и прокаливают при 500 °С для полного сжигания органических веществ. Для восстановления As(5+) до As(3+) неорганический остаток пробы обрабатывают восстановителем (сернокислым гидразином) в концентрированной серной кислоте при нагревании, после чего избыток восстановителя и серной кислоты удаляют нагреванием в муфельной печи.
Аликвоту раствора минерализата пробы помещают в ячейки анализатора и накапливают мышьяк в виде As(0) на золото-углеродcодержащем электроде в течение заданного времени накопления (60-200 секунд) при потенциале -1,6 В. Процесс электрорастворения As(0) с поверхности электрода проводят при изменении потенциала в положительную сторону до +0,2 В. Потенциал анодного пика мышьяка: минус (0,20±0,05) В.
Массовую концентрацию мышьяка в пробе определяют методом добавок раствора As(3+) в анализируемый раствор.

ТОМЬАНАЛИТ

все товары бренда
НПП Томьаналит (г. Томск) создано в 2002 году. Основные направления деятельности предприятия связаны с разработкой и производством аналитических приборов, методического и программного обеспечения, устройств пробоподготовки, вспомогательного лабораторного оборудования для проведения химического анализа.

Россия — родина бренда

Россия — страна производства

Характеристики

Диапазон измерений, значения показателей точности, повторяемости и воспроизводимости методики (при Р=0,95)

Диапазон
измерений, мг/кг

Показатель
повторяемости, %

Показатель
воспроизводимости, %

Показатель
точности, %

От 0,005 до 5,0 включ.

17

22

±47

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Отзывы и вопросы о товаре

Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%

Рекомендуем также