Машина темперирующая ENESEN TE 400
Код товара 1113057
Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
Почему вы выбрали именно этот товар?
Для каких целей планируете использовать?
Устраивает ли вас соотношение цены и качества?
Не терпим нечестные отзывы, а также:
Мат, ругательства, оскорбления и угрозы
Контактную информацию, рекламу и прочее, не относящиеся к теме
Обсуждение цены товара и ее изменение
Отзывы по обслуживанию и сервису следует оставлять через раздел Гарантийное обслуживание, там они будут рассмотрены в обязательном порядке
Машина предназначена для непрерывного темперирования шоколада. Объем дежи роспуска шоколада — 25 кг. Производительность — до 100 кг темперированного шоколада в час. Разогрев шоколада происхдит в водяной бане, что не изменяет органолептические свойства продукта. Продукт темперируется во время пдачи шнеком из дежи при помощи специальной жидкости, охлаждаемой в непрерывном автоматическом режиме. Все функции машины контролируются при помощи сенсорной панели управления, работающей на базе электронной платы: процесс разогрева и темперирования (охлаждения) продукта, интенсивность циркуляции, управление глазировочной тележкой, обдувом изделий, вибростолом. Глазировочная тележка-транспортер NR 400 легко придвигается к машине, составляя единую группу для глазировки различных кондитерских изделий. Машина может оснащаться широкой гаммой аксессуаров: диффузорами для покрытия изделия целиком или только снизу, декораторами для покрытия изделий прямыми полосками или волнистыми линиями »зиг-заг», вибростолом и дозаторами в формы для шоколадных конфет или в формы для полых изделий (например, пасхальных яиц), автозагрузчиком изделий на транспортерную ленту тележки. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304. Широкая гамма аксессуаров: диффузор для покрытия изделия верху и снизу, диффузор для покрытия изделий только снизу, декораторы для покрытия изделий прямыми плоскими или волнистыми линиями »зиг-заг», вибростол, загрузчик изделий на транспортерную ленту.
ENESEN
Компания ENESEN (Турция) основана в 2000 году. Основной сферой деятельности фирмы является предоставление услуг в области проектирования и производства шоколадных машин и линий, а также установки автоматических шоколадных установок под ключ.
Турция — родина бренда
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы и вопросы о товаре
Записей ещё нет — вы станете первым.
0
0 отзывов
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%
