Он предназначен для измельчения мясных продуктов и твердых овощей на предприятиях малого и среднего бизнеса. Можно нарезать мясо кубиками, соломкой и филе.
2 двигателя используются для предварительной резки (куб), мерной резки и толкателя.
Таким образом, размер резки можно изменить, регулируя скорость лезвий и толкателя.
Камера загрузки мяса в машине 340 мм.
Выталкивание мяса происходит автоматически с помощью гидравлического поршня.
В производстве машин используются материалы из нержавеющей стали 304 и
пригодной для пищевых продуктов дерлин.
Есть блок управления двигателем (PLC), кнопка аварийной остановки и кнопка предохранителя.
На передней крышке есть предохранительный выключатель, который отключает электричество при открытии крышки в целях безопасности эксплуатации.
Когда загрузочная дверца открывается и закрывается
после заполнения, машина автоматически запускает толкатель. Когда вы снова откроете крышку, толкатель остановится.
Компания Crystal (Турция), основанная в Анталии в 1996 году, быстро расширилась и стала лидером турецкого производителя профессионального кухонного оборудования. Компания Crystal состоит из трех разных групп: кухонное оборудование, холодильные камеры и буфеты. Каждая из этих групп имеет независимые, отдельные управленческие и инженерные подразделения. Компания уделяет большое внимание НИОКР (научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы) и высочайшему качеству продукции.
Турция — родина бренда
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях