Горелка газовая встраиваемая для мясообработки кольцевая HEIDEBRENNER AKR4 природный газ

Горелка газовая встраиваемая для мясообработки многорядная

Для использовании горелки на сжиженном газе мощностью свыше 16 kW требуется многобалонное устройство или газовый резервуар.

Горелки для коптильных печей

Для коптильных шкафов необходима, как правило, номинальная тепловая нагрузка от прим. 5,8 kW на m3 объема помещения.

Расход газа на m3:
сжиженный: прим. 0,45 kg/h
природный: прим. 0,70 m3/h

Эти данные распространяются на обычно используемые в мясных магазинах коптильные шкафы. При применении специальных, отличных от обычных, коптильных шкафов обращайтесь к нам за информацией.

Для достижения равномерного нагревания дымоотвод должен быть обязательно расположен на стороне, противоположной горелке.

Разрез дымоотвода, как правило, должен составлять около 30 cm2 на 5000 kcal/h = 5,8 kW. Все показатели - ориентировочные и в каждом конкретном случае подлежат проверке специалистами на местах.