GH811 Гриль контактный
Аппарат интенсивной заморозки INTERCOLD ШСМ 725
Код товара 1016137Задать вопрос
Написать отзыв
Делитесь опытом
ШСМ 725 Intercold – аппарат шоковой заморозки, предназначенный для быстрого охлаждения и замораживания различных продуктов, ягод, зелени, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и их смесей (котлеты, пельмени, биточки и.т.д.), как в индивидуальной упаковке, так и без неё, а также готовых обеденных блюд.
Оборудование поставляется в полностью рабочем состоянии. Гастроёмкости в комплект не входят.
Дополнительная информация:
- Уменьшаются потери продукта в 2-3 раза;
- Сокращается время заморозки в 3-10 раз;
- Экономятся производственные площади в 1,5-2 раза
- Оптимизируются трудозатраты на 25-30%;
- Уменьшается срок окупаемости на 15-20%.
А главное, технология шоковой заморозки обеспечивает сохранность качества свежего продукта, его экологическую и бактериологическую чистоту, в следствие чего, сберегаются вкусовые качества и пищевая ценность.
Для достижения такого результата и повышения рентабельности ваших предприятий вы можете приобрести
шкафы и камеры интенсивной заморозки торговой марки Intercold
В нашем ассортименте есть «тупиковые» и «проходные» модели изделий, производительностью от 25 до 300 кг/ч час продукта.
Изделия «тупикового» типа представлены двумя моделями:
на 25 кг/ч представляющий собой сборный шкаф вместе с холодильной установкой;
на 50 кг/ч с разборной камерой толщиной 120мм, выполненной снаружи из оцинкованной окрашенной стали, внутри - из «нержавейки» aisi 304, напольное покрытие- рифлёный алюминий толщиной 3 мм. В комплекте к данной модели поставляется тележка на 25 противней стандарта G N 11. Главное преимущество нашего производства в создании кастомизированного продукта, поэтому, по Вашему запросу мы можем предложить иные модификации.
«Проходные» камеры КСМ поставляются в комплекте с агрегатом, конденсатором, шокфростором и системой управления. На камеру можно установить откатные и распашные двери, для удобства использования на Вашем предприятии
INTERCOLD
Россия — родина бренда
Россия — страна производства
Характеристики
| Характеристики | Значение |
|---|---|
| Номинальное потребление, кВт: | 3,0 |
| Компрессор: | Tecumseh |
| Габаритные размеры внешнего блока, мм: | 910х730х2300 |
| Вес нетто, кг: | 300 |
| Противни: | 1/1х1'' 530х325х25[811-20] -20 шт. |
| Интесивная заморзка 70 мин, кг (пельмени): | 20 |
| Интесивная заморзка 70 мин, кг (горох): | 18 |
| Умеренная заморзка 240 мин, кг (пельмени): | 80 |
| Умеренная заморзка 240 мин, кг (горох): | 70 |
| Параметры электросети, Vol/Hz/Ph: | 380/50/3 |
Отзывы и вопросы о товаре
- 5 0%
- 4 0%
- 3 0%
- 2 0%
- 1 0%